餐飲個人健康證介紹信(匯總十九篇)
發表時間:2021-06-24餐飲個人健康證介紹信(匯總十九篇)。
? 餐飲個人健康證介紹信 ?
有的孩子在教室里學習,但是總是很難長時間的堅持,只有很短的注意力集中時間,這樣的孩子學習成績也就可想而知了。對于這樣的孩子,可能是天生比較活潑好動,好的習慣沒有養生,也可能是患有多動癥。如果是多動癥,一定要注意及時的矯正,以免影響孩子的一生。那么,怎么來確診孩子是不是多動癥呢?
1、神經生理檢測:神經生理檢測是直接檢測神經系統的整體生理機能。最常見的測量方法是腦電圖,它多用于對多動癥的檢測。
2、行為檢查:由于長久以來認為多動癥與輕微腦功能失調(MBD)相關,所以多數檢測方法是針對MBD,特別是神經系統檢查和腦電圖,但這些方法都有一定局限性。針對所有的病例,檢測特殊行為和兒童之間的相互反應才有重要價值。
3、巴克利(R.A.Barkley,1981)推薦的多動癥檢測方法就是一例,這種方法主要包括三個內容:與兒童、父母和教師會談;行為量表;直接觀察檢測。
4、兒童校對測驗:給兒童一些寫有除1和9以外的單個數字的幾頁紙,主試念數字,被試看紙上的數字,當主試念出與紙上寫的不同的數字時,被試應劃消這一數字。記分標準為漏劃、錯劃的數量。
5、圖形匹配測驗:給兒童一些圖形,其中一些是標準圖形,讓被試選一個與題目上的標準圖形完全一樣的圖形。
如果自己家的孩子出現了注意力不集中,不愛學習,脾氣暴躁等情況,就應該懷疑孩子是不是多動癥了,這時候可以到醫院進行上述的檢查來確診,如果孩子是多動癥,家長就要付出更多的愛心和耐心,及時的為孩子進行矯正。
? 餐飲個人健康證介紹信 ?
xxx:
茲介紹我公司――xxx有限責任公司員工入職,今前往貴單位辦理健康證事宜,接洽為盼!
xx公司
20xx年x月x日
擴展閱讀:介紹信寫作規范
(一)普通介紹信。用公文紙書寫:
1.在公文紙正中的地方寫“介紹信”三個字,字要比正文大些。
2.聯系單位或個人的稱呼。
3.被介紹人的姓名、身份、人數(派出人數較多,可寫成“×××等×人”)。
4.接洽事項和向接洽單位或個人提出的希望。最后可寫上“請接洽”、“請予協助”、“此致敬禮”等語。
5.本單位名稱和寫信日期,加蓋公章。
(二)帶存根的印刷介紹信。有規定格式,使用只須填上有關內容。
1.存根部分簡填,以便日后查考。
2.本文部分要填寫詳細些。
3.派人聯系辦理重要或保密事情,要注明被派人員的政治面貌、職務。
4.重要的介紹信要經領導過目或在存根上簽字,有的還要限制有效期。
5.除本文部分需加蓋公章外,存根與本文的虛線正中亦要加蓋公章。
擴展閱讀:餐飲健康證體檢項目有哪些
1、外科檢查:身高體重、脊柱四肢、甲狀腺、皮膚和淋巴結等。
2、抽血檢查:主要是檢查是否有乙肝或其他傳染性疾病。
3、內科檢查:血壓、營養和發育情況、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神經狀況等。
4、五官科檢查:視力、色覺、聽力、鼻子、口腔和咽喉。
5、肝功能檢查:主要查轉氨酶是否正常。
健康檢查主要涉及的疾病為:痢疾、傷寒、活動期肺結核、皮膚?。▊魅拘裕┖推渌袀魅拘缘募膊?。如果查出患有這些疾病,則不得從事理發美容、直接接觸入口食品、公共浴室等直接為顧客服務的工作,需治愈后方可工作。
我國于2009年6月1日正式實施新的《食品安全法》,7月20日又出臺《實施條例》,允許乙型肝炎病毒攜帶者從事食品行業。所以說,乙型肝炎病毒攜帶者也是可以合法辦理健康證的。
? 餐飲個人健康證介紹信 ?
xxx:
茲介紹我公司——xxx有限責任公司員工正式退休,今前往貴單位辦理退休事宜,接洽為盼!
體檢地點: 當地疾病預防控制中心或經衛生行政部門審批承擔預防性健康檢查 ?的醫療衛生機構,未經批準擅自開展此項工作的,其出具的'體檢單衛生監督機構不予受理簽發健康證。
一、對象:
從事食品、飲用水生產經營人員、化妝品生產人員、公共場所直接為顧客服務人員。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(不包括病原攜帶者),活動性肺結核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生、公共衛生的疾病的,治愈前不得從事接觸直接人口食品或直接為顧客服務的工作;
對從事食品生產經營的人員、生活飲用水的供、管水人員、化妝品生產企業生產人員;旅店、咖啡館、酒吧、茶座、公共浴室、理發店、美容店、游泳場直接為顧客服務的人員每年體檢一次。其他場所的直接為顧客服務的人員每兩年體檢一次。
二、主要檢查項目:
病毒性肝炎、痢疾、傷寒、活動性肺結核、皮膚病、內外科常規、X光胸透、糞便細菌學培養(某些地區無此項)等。
三、體檢和辦證流程:
統一使用衛生部制定的《中華人民共和國預防性健康檢查用表》,按照衛生監督機構確定的人員到健康體檢單位進行預防性健康檢查。
一、辦理健康證前先進行健康查體。
1、帶身份證和個人免冠一寸彩色照片2張,領取體檢表到,收費處繳納體檢費,粘貼照片(另一張領健康證用)、填寫好姓名、性別等基本情況。
2、檢驗室采血、大便肛拭化驗。
3、內、外科常規體檢。
4、x光胸透。
5、完成全部體檢項目。
二、查體結果符合發放健康證條件的,查體結果不符合發放健康證條件的,不予辦理健康證。經衛生監督機構組織的衛生法律法規知識培訓合格后,將本人正面免冠彩色照片到所管轄的衛生局衛生監督所辦理健康證明。
1、采血需在每天上午9時前空腹進行;
2、體檢前避免劇烈運動,忌飲酒和肉類食物,以免影響肝功能化驗結果。
? 餐飲個人健康證介紹信 ?
健康證是從事幼托機構保育、食品生產經營、公共場所服務、醫療衛生服務等工作的上崗人員必須持有的證件,主要測查是否有傷寒、活動期肺結核、痢疾或其他傳染性的疾病。接下來小編搜集了辦理健康證的介紹信,僅供大家參考,希望幫助到大家。
篇一:辦理健康證的介紹信
______________:
茲有我單位____________________________同志等_____人前往你處辦理健康證事宜,請予以協助。
注意:本介紹信有效期截至 年 月 日止。
__________(章)
年 月 日
篇二:辦理健康證的介紹信
xx:
茲介紹xxx有限責任公司員工xx,今前往貴單位辦理健康證等事宜,接洽為盼!
__________(章)
年 月 日
拓展:健康證怎么辦理
1、帶上自己的身份證、個人免冠一寸彩色照片兩張,到相關部門先去前臺詢問工作人員具體流程,填寫個人基本信息,貼上照片(有的地方給免費照相,自己問一下),然后去劃價處劃價、再去交費處繳納體檢費用(各地費用不同,北京體檢費是63元)。
2、然后逐一進行各項體檢,先是到檢驗室采血(一般在每天上午9點之前進行),采血之后按壓五分鐘左右,以免繼續出血。然后去做肛檢,主要是檢查是否有大腸桿菌、肝炎等傳染性疾病,如果有肛門疾病,提前向醫生說明。
3、做完體檢之后,詢問工作人員衛生法規知識培訓的時間、地點。然后拿著登記表的下聯到指點時間、地點去參加培訓。培訓也要繳納費用,一般都是10元,各地價格可能會有所差異。培訓合格頒發“衛生法規知識培訓合格證”此證有效期兩年。健康證辦理流程
4、培訓及體檢合格者就可以去相關地點領“健康證”了。
5、健康證體檢項目有哪些
在體檢之前對于這個問題也一定要了解,這樣才可以順利的體檢,順利的將健康證辦下來,接下來為大家介紹健康證體檢項目。
1)檢查雙手,看看是否有手部的疾病,如:灰指甲,或者是其他的皮膚病。
2)檢查大便,這項檢查主要是為了檢查肝炎和大腸桿菌這樣的傳染病是否存在。
3)進行透析檢查,是為了檢查自己的肺部是否有異常,是否存在肺結核這樣的傳染病。
4)進行抽血,其目的就是要知道當事人是否存在乙肝或者是其他的傳染病。
? 餐飲個人健康證介紹信 ?
親愛的單位員工:
大家好!經過最近一輪的健康證體檢,我們很遺憾地通知您,您的體檢結果不符合健康證申領的標準。在本通知中,我們將詳細解釋體檢不合格的原因,并提供一些建議,以幫助您改善健康狀況。
根據體檢報告,我們了解到您存在一些健康問題。這其中可能包括:血壓偏高、血糖異常、血脂不平衡、肺功能下降等。雖然您可能感到失望和有些沮喪,但是我們希望您能夠將這份通知當作是我們關注您的身體健康的一種表達方式,并積極面對體檢所揭示的問題。
我們希望您知道,您并不是一個孤立的個體。不合格的體檢結果在現代生活中是常見的,即使是身體健康的人也可能遇到一些臨時問題。因此,我們并不將這個結果視為對您個人的指責,而是希望您能夠意識到自己的身體需要更多的關注和照顧。
在面對不合格的體檢結果時,我們建議您首先尋求專業醫生的意見。通過與醫生溝通,他們將能夠針對您的具體情況提供最準確和可行的建議。例如,如果您的血壓偏高,醫生可能會建議您采取一些生活方式上的改變,如減少鹽的攝入、控制體重、增加運動等。對于血糖異常的情況,醫生可能會建議您改變飲食習慣,減少糖類的攝入,并配合適當的藥物治療。
除了咨詢醫生,我們還建議您加強對自己身體健康的關注和自我管理。良好的生活習慣是維持身體健康的重要保障。每天保持足夠的睡眠時間,并保持充足的水分攝入,這有助于恢復體力和維持新陳代謝的正常運作。合理的飲食結構也是健康的關鍵??刂浦?、糖分和鹽的攝入量,增加蔬菜、水果和蛋白質的攝入,可以幫助您更好地維持血糖和血壓的平衡。
適度的運動對于身體健康至關重要。根據醫生的建議,您可以選擇適合您的運動方式,如散步、慢跑、游泳、瑜伽等。規律的運動有助于改善心血管功能、增加肺活量、強筋健骨,同時還可以提高身體的抵抗力和免疫力。
我們鼓勵您積極參與企業組織的健康促進活動。我們將不斷提供相關健康知識的培訓和宣傳,鼓勵員工定期參加體檢,以保持身體健康。我們還會組織一系列健康活動,如健身比賽、健康講座等,以增加員工之間的互動和共同進步。
非常感謝您的理解和合作。我們深信,通過您的努力和保健意識的提高,您的健康狀況將逐漸改善。如果您需要進一步的指導或支持,我們的健康促進小組隨時恭候您的咨詢。
讓我們攜手努力,讓健康成為我們共同的目標和榮耀!
衷心祝愿您身體健康,工作愉快!
此致
敬禮
您所在單位健康促進小組
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xx區人才服務中心:
茲介紹本單位人事專員xx等x人前來你處辦理:
xxx的《上海市居住證》個人網上登錄密碼重置(新辦、續辦),請接洽希協助為荷。
此致
敬禮
此處請張貼單位人事專員身份證復印件,人事專員須為單位網上聯系人。
單位名稱:(公章)
xx年x月xx日(有效期x天)
? 餐飲個人健康證介紹信 ?
xxx交通運輸廳高速公路管理局:
今有我公司承運xx,駕xx駛員xx,車牌號xx,行車路線xx,xx車貨總重xx(噸),車貨總體外廓尺寸為:xx總xx(米),寬xx(米),高(米),需前往貴處辦理《xxxx省超限運輸車輛通行證》,請予以辦理。
xxx
20xx年xx月xx日
? 餐飲個人健康證介紹信 ?
______________:
茲有我單位____________________________同志等_____人前往你處辦理____________________ 事宜,請予以協助。
此致
敬禮!
__________(章)
年 月 日
本介紹信有效期截至 年 月 日止
關于辦理健康證的介紹信
_______________:
茲有本單位在職職工xxx,于x年x月x日入職,特此證明。請貴單位予以辦理健康證所需手續。
單位(蓋章)
20xx年x月x日
辦理健康證介紹信
xxx:
茲介紹我公司——xxx有限責任公司員工入職,今前往貴單位辦理健康證事宜,接洽為盼!
xx公司
20xx年x月x日
? 餐飲個人健康證介紹信 ?
從業人員辦理健康證明檢查介紹信
(暫行)
新會區疾病預防控制中心:
茲有我企業(門店)員工:
先生/女士,(身份證號碼:
)到貴中心進行從業人員健康檢查,請予辦理。
1、企業(門店)法人(或授權聯系人):
職務:
企業(門店)電話:
聯系人電話:
2、體檢類別:□餐飲、食品
□商場
□藥店
□水廠
□旅業
□泳場
□書店□化妝品□電影院□體育館□紙巾廠□公共場所□理發美容□文娛場所□公共浴室□圖美博展□候車(船)室□技師(桑拿沐足)
3、受檢者簽名:
電話:
企業(門店)名稱(公章):
年
月
日
新會區疾病預防控制中心地址:新會區會城南隅路八巷6號。聯系電話:0750-6663876
咨詢電話:0750-6660613體檢時間:星期一至星期五,上午:8:00—11:30,下午14:00—17:00說明:
1、以上資料須如實、全部填寫;
2、體檢時必須提交以下資料登記:⑴介紹信;⑵營業執照(經營范圍必須與體檢類別對應)或衛生許可證、食品經營許可證、餐飲服務許可證的復印件;⑶身份證原件。
3、沒有以上證照由當地監管部門(食品藥品監督局、衛生監督所)出具體檢相關證明;
4、證照的經營場所必須位于新會區轄區內。
從業人員辦理健康證明檢查介紹信
(暫行)
新會區疾病預防控制中心:
茲有我企業(門店)員工:
先生/女士,(身份證號碼:
)到貴中心進行從業人員健康檢查,請予辦理。
1、企業(門店)法人(或授權聯系人):
職務:
企業(門店)電話:
聯系人電話:
2、體檢類別:□餐飲、食品
□商場
□藥店
□水廠
□旅業
□泳場
□書店□化妝品□電影院□體育館□紙巾廠□公共場所□理發美容□文娛場所□公共浴室□圖美博展□候車(船)室□技師(桑拿沐足)
3、受檢者簽名:
電話:
企業(門店)名稱(公章):
年
月
日
新會區疾病預防控制中心地址:新會區會城南隅路八巷6號。聯系電話:0750-6663876
咨詢電話:0750-6660613體檢時間:星期一至星期五,上午:8:00—11:30,下午14:00—17:00說明:
1、以上資料須如實、全部填寫;
2、體檢時必須提交以下資料登記:⑴介紹信;⑵營業執照(經營范圍必須與體檢類別對應)或衛生許可證、食品經營許可證、餐飲服務許可證的復印件;⑶身份證原件。
3、沒有以上證照由當地監管部門(食品藥品監督局、衛生監督所)出具體檢相關證明;
4、證照的經營場所必須位于新會區轄區內。
? 餐飲個人健康證介紹信 ?
辦理健康證通知近年來,人們越來越關注自己的身體健康,為此,越來越多的人開始了解并積極辦理健康證。健康證是在現代社會中流行起來的一種身份證明,它可以證明個人身體健康狀況并具有一定的參考價值。因此,辦理健康證也變得越來越重要。本文將詳細介紹辦理健康證的注意事項和流程。
一、辦理健康證的目的和對象
健康證是一種正式的證明文件,它反映了個人的健康狀況。因此,辦理健康證的主要目的是為了證明個人身體健康狀況,使之在工作、旅行、留學等方面有一定的參考價值。健康證辦理對象為準備出國留學、參加各類競賽、擔任重要職務等需要體檢的人群。
二、辦理健康證的時間和地點
辦理健康證的時間和地點是固定的,因此在準備辦理健康證之前,需要了解相關的時間和地點。一般來說,辦理健康證的時間是在每年的1月到6月份。辦理地點可以通過就近的體檢中心或者公立醫院來辦理。具體的辦理時間和地點可以在當地衛生局網站上查詢。
三、辦理健康證的流程
1. 預約:首先需要通過電話或者網絡預約體檢時間和體檢地點。在預約時需要提供個人基本信息和聯系方式。
2. 體檢:到達體檢地點后,需按照相關規定進行身體健康檢查。體檢內容包括:身體基本信息錄入、身高、體重、血壓、視力、聽力等常規檢查,以及尿液、血液、心電圖、肺功能等檢查。
3. 檢查結果:體檢結果將在一周左右公布,需要到相關部門領取體檢報告。體檢報告一般包含身體健康狀況、適用工作場所、身體不適發現等內容。如果存在健康問題,相關醫生會提供相應建議。
4. 辦理健康證:根據體檢情況,可通過相關部門辦理健康證。在辦理健康證時需要提供體檢報告、身份證明等相關證件。
四、辦理健康證的注意事項
1. 提前了解健康證的相關資料,并進行規劃。
2. 提前排除身體不適的情況。
3. 體檢前需要保持良好的狀態,建議提前調整作息和飲食。
4. 體檢時穿著輕便舒適,不要佩戴其他物品,如珠寶、手表等。
5. 體檢時需要認真聽從醫生的指導,配合檢查。
總之,辦理健康證對于未來的工作和生活有著重要的意義。在辦理時需要做好充分準備,并認真執行流程。加強身體健康管理,讓我們一起擁有健康的身體。
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從業人員健康體檢制度
1、從事食品生產、經營的從業人員每年必須進行健康體檢,符合《中華人民共和國食品安全法》等有關法律法規要求的方可從事相關生產、經營活動;
2、新參加工作和臨時參加工作的食品生產、經營的從業人員必須進行健康檢查,取得健康證后方可上崗;
3、健康體檢須到食品藥品行政監管部門認定的具備體檢資質的醫療衛生機構進行;
4、健康證專人專用,不得轉借、涂改、倒賣,上崗操作時必須配戴或懸掛明顯處以便群眾監督;
5、在體檢中凡查出患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者)、活動性結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病時,不得從事接觸直接入口食品的工作,應及時調離工作崗位;
6、用人單位應建立從業人員的健康檔案,工作中應隨時檢查從業人員的健康狀況,及時發現有礙食品生產、經營活動的疾病,及時治療或調離,職業禁忌調離率達100%;
7、食品藥品行政監管部門應將從業人員健康體檢的檢查作為經常性監督的常規內容,督促健康體檢工作的執行和落實。
個人衛生制度
1、堅持四勤(勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發;勤換洗衣服、被褥、勤洗換工作服、帽)。
2、儀容儀表符合要求(按規定著裝、上班不帶戒指、耳環、男不留長發、女發不披肩、化妝淡而大方)。
3、操作時不吸煙、工作時不做有礙服務形象的動作,如抓頭發、剪指甲、掏耳朵、伸懶腰、剔牙、揉眼睛、打哈欠。咳嗽或打噴嚏時,要用手帕掩住口鼻等。
4、每年必須進行健康檢查,新參加工作者必須進行體檢,取得健康證后方可參加工作。
5、凡患有五種傳染?。毫〖病?、病毒性肝炎(包括病毒攜帶者)、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病,及時停止操作食品工作,進行治療,經醫生證明確已治愈無傳染性后才能恢復工作。有其他有礙食品安全的疾病如流涎、肛門瘺、膀胱瘺等,不得參加接觸直接入口食品工作。
2場所環境衛生管理制度
1、嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》,杜絕食物中毒事故發生。
2、從事食品生產、經營的從業人員須定期體檢,持有效健康證方可上崗。
3、從事食品生產、經營的從業人員要做到“四勤”(即勤洗手、剪指甲、勤洗澡理發,勤換衣服被褥,勤換工作服),五不(即:不隨了吐痰,不抽煙,不用手抓食品,不對食品打噴嚏,不直接用勺嘗味)。
4、洗碗池、洗菜池及時擦洗疏通,餐廳每日三擦三掃,做到清潔、舒適。
5、嚴格執行雙墩、雙刀制,生熟分開制,杜絕交叉感染。
6、餐具、茶具、炊具、灶具及盛放直接入口食品的容器使用前必須洗凈消毒。
7、采購各種肉類,必須堅持索要檢疫證件及屠宰證明等。
8、環境衛生要做到無臟、無異味,泔水桶、垃圾車、廢品堆、下水道要及時處理清運,保持整潔,廁所應經常沖洗,防堵防漏。
9、各餐廳及環境衛生要執行分片包干、定人定物、責任到人制度。
3餐具、用具清洗消毒管理制度
1、設立獨立的餐飲具洗刷消毒室,消毒間內配備消毒、洗刷、保潔設備。
2、洗刷消毒員必須熟練掌握洗刷消毒程序和消毒方法。嚴格按照“除殘渣→堿水(或餐洗凈)→清水沖→熱力消→保潔”的順序操作。
3、每餐收回的餐飲具、用具,立即清洗消毒,不隔餐隔夜。
4、清洗餐飲具、用具用的餐洗凈、消毒劑必須符合國家有關食品安全標準和要求。餐具消毒前必須清洗干凈,消毒后的餐飲具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物,及時將其放入保潔柜密閉保存、備用。
5、盛放消毒餐具的保潔柜要有明顯標記,要經常擦洗消毒,已消毒和未消毒的餐飲具要分開存放。
6、洗刷餐飲具的水池專用,不得在洗餐飲具池內清洗食品原料,不得在洗餐飲具池內沖洗拖布。
7、洗刷結束,要清理地面、水池衛生,及時清理泔水桶,做到地面、水池清潔衛生,無油漬殘渣,泔水桶內外清潔。
8、定期清掃室內環境、設備,不留死角,保持清潔。
食品加工管理制度
第一條
食品加工場所應當符合下列要求:廚房:
1、廚房的使用面積應符合相關要求。
2、墻壁應有瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙。
3、地面應有防水、不吸潮、可洗刷的材料建造,具有一定坡度,易于清洗。
4、配備有照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠以及符合食品安全要求的設備設施。
涼菜間:
配有專用冷藏設施、洗滌消毒和符合食品安全要求的更衣設施,室內溫度不得高于25攝氏度。
蛋糕間:
用于制作裱花蛋糕的操作間,應當設置空氣消毒裝置和符合食品安全要求的更衣室及洗手、消毒水池。
第二條
食品加工人員的衛生要求:
1、工作前、處理食品原料后或接觸直接入口食品之前都應當用流動清水洗手。
2、不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指。
3、不得有面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品安全行為。
4、不得在食品加工和銷售場所內吸煙。
5、服務人員應當穿著整潔的工作服,廚房操作人員應當戴整潔的工作衣、帽,頭發應梳理整齊并置于帽內。
第三條
加工人員必須認真檢查待加工的食品及其原料,發現有腐敗變質或其他感官性狀異常的,不得加工或使用。
第四條
各種食品原料在使用前必須洗凈,蔬菜應當與肉類、水產品類分池清洗,禽蛋在使用前應當對外殼進行清洗,必
5要時進行消毒處理。
第五條
用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐等工具或容器必須標志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。
第六條
需要熟制加工的食品應當燒熟煮透,其中心溫度不低于70攝氏度。加工后的熟制品應當與食品原料或半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放。
第七條
在烹飪后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品,應當在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。需要冷藏的熟制品,應當在放涼后再冷藏。
凡隔餐或隔夜的熟制品必須經充分再加熱后方可食用。第八條
食品添加劑應當按照國家食品安全標準和有關規定使用。
第九條
制作涼菜應當符合下列要求:
1、涼菜間必須每天定時進行空氣消毒。
2、操作人員必須穿戴潔凈的工作衣帽,并將手洗凈、消毒。
3、涼菜應當由專人加工制作,非涼菜間工作人員不得擅自進入涼菜間。
4、加工涼菜的用具、容器必須專用,用前必須消毒,用后必須洗凈并保持清潔。
5、供加工涼菜用的蔬菜、水果等食品原料,必須洗凈消毒,未經清洗處理的,不得帶入涼菜間。
6、制作肉類、水產品類涼菜拼盤的原料,應當用完,剩余尚需使用的必須存放于專用冰箱內冷藏或冷凍。
第十條
奶油類原料應當低溫存放。含奶、蛋的面點制品應當在10攝氏度以下或60攝氏度以上的溫度條件下儲存。
6食品與食品原料采購進貨查驗制度
第一條
購進的任何食品一律應當進行實地查驗。
第二條
在購進食品時,應查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件,并按批次向供貨方索取證明食品質量符合標準或規定,以及證明食品來源的票證,并保存原件或者復印件。
第三條
經營包裝食品的,要對食品包裝標識進行查驗核對,主要查驗內容包括:
①查驗食品包裝是否有中文標明的商品名稱、生產廠家廠名、廠址;是否在包裝上顯著位置清晰標明食品名稱、配料清單、配料定量、凈含量和瀝干物(固形物)含量。特殊膳食用食品是否在顯著位置予以清晰標示能量營養素、食用方法和適宜人群的。
②是否標明生產日期、保質期、貯藏說明、產品執行標準、質量等級。③對使用不當,容易造成損害及可能危及人身、財產安全的食品是否標警示標記或中文警示語。
④經感官鑒別是否存在已經腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者有其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的。
⑤食品是否符合產品說明書的質量情況。
⑥是否存在應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫,或者偽造檢驗、檢疫結果,或者檢驗、檢疫不合格的。
⑦進口食品是否用中文標明的原產國國名或者地區名以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或者經銷商名稱和地址的。
⑧輻照食品、轉基因食品是否在顯著位置予以清晰標示的。第四條
法律法規規定必須檢驗或者檢疫的,必須查驗其有效檢驗檢疫證,未經檢驗檢疫的,不得上市銷售。法律、法規沒有明確規定的,應經有關產品質量檢測機構或市場設立的檢測點檢測合格才能上市銷售。
第五條
應加強檢查食品的外觀質量,對包裝不嚴實或不符合食品安全要求的,應及時予以處理,對過期、腐爛變質的食品,不得進入庫,并立即停止銷售,并進行無害化處理。
第六條
審查食品是否與其廣告宣傳相一致,是否存在有虛假和誤導宣傳的內容。
第七條
在進貨時,對查驗不合格和無合法來源的食品,應拒絕進貨。發現有假冒偽劣食品時,應及時報告當地工商行政管理部門。
7餐飲設施設備運行、維護和衛生管理制度
第一條
應建立加工操作設備及工具清潔制度,各崗位相關人員按規定開展清潔工作,使場所及其內部各項設施隨時保持清潔。用于食品加工的設備及工具使用后應洗凈,接觸直接入口食品的還應進行消毒,清洗消毒時應注意防止污染食品、食品接觸面。
第二條
應建立加工經營場所及設施維修保養制度,并按規定進行維護或檢修,以使其保持良好的運行狀態。
第三條
食品加工經營場所內不得存放與食品加工無關的物品,各項設施也不得用作與食品加工無關的用途。
第四條
采用化學消毒的設備及工具消毒后要徹底清洗。已清洗和消毒過的設備和工具,應在保潔設施內定位存放,再次受到污染。
第五條
用于食品加工操作的設備及工具不得用作與食品加工無關的用途。
8從業人員培訓管理制度
第一條
食品生產經營人員必須在接受食品安全法規和食品安全知識的培訓并經考核合格后,方可從事食品生產經營工作。
第二條
食品生產經營人員的培訓對象應包括食品生產經營單位的負責人、食品安全管理人員及一般食品從業人員。每年必須培訓一次。
第三條
食品生產經營單位的主管部門負責組織所屬食品生產經營單位負責人和食品安全管理人員的培訓工作;食品生產經營個體戶由主管部門或行業組織會同食品藥品監管部門共同組織培訓工作。食品藥品監管部門有責任協助食品生產經營單位搞好培訓工作,并組織對生產經營單位負責人和食品安全管理人員的考試,對成績合格者,發給培訓合格證。
第四條
食品生產經營單位必須有按規定經過培訓并取得培訓合格證的負責人或食品安全管理人員方可申請開業。
消費者投訴管理制度
第一條
為了構筑入市商品質量安全防線,保護消費者的合法權益,有時公正處理消費者投訴,特制定投訴處理制度。
第二條
本店特設立投訴處,在市消費者協會指導下開展工作。具體工作由本店質檢員負責承擔。
第三條
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質檢員負責消費者投訴接待、記錄、調查、處理、反饋等投訴事宜。
第四條
要認真作好投訴記錄,并開展調查工作,及時向店主匯報情況,主動處理投訴事件。
第五條
對于消費者投訴應登記投訴者的姓名、性別、年齡、職業、單位名稱、聯系方式、投訴事件等一切與投訴事件有關的資料。
第六條
對于投訴事件,質檢員能自行處理的,要及時處理并予以答復,不能處理的,要及時向店主請示,在做出處理意見后再作處理。
第七條對投訴者的局面答復應載明下列事項:
1、被投訴事由;
2、調查核實過程;
3、基本事由及證據;
4、責任及處理意見。
第八條
消費者投訴處理情況要定期向工商部門報告。第九條
消費者直接投訴到市消費者協會的,質檢員應積極配合市消協妥善處理,不留后患。
餐廚垃圾管理制度
(一)按照國家有關要求,采取防臭、防流失、防滲漏等措施防治環境污染;
(二)將餐廚垃圾與其他生活垃圾分類,實行單獨收集、密閉儲存;
(三)不得將餐廚垃圾排入雨水管道、污水排水管道、河道和廁所;
(四)不得將未經無害化處理的餐廚垃圾作為畜禽飼料;(五)不得將廢棄食用油脂或者其加工產品用于食品加工和銷售。
(六)收集當日將餐廚垃圾清運至餐廚垃圾處理單位處理。
辦健康證證明
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1.帶上身份證在健康證辦理處領取健康檢查表,按表上要求逐項填寫清楚,貼上本人照片。
2.憑健康證辦理處出具的繳費通知單到收費處繳費,并將該通知單返回到辦證處。
3.參加衛生知識培訓。
4.健康檢查、抽血、肛檢、胸透。
5.健康證辦理:自健康檢查一周后,帶本人一寸照片2張,培訓合格證明到健康證辦理處領證。
健康證簡介
健康證是健康檢查證明,證明你某年某月進行了健康檢查。它主要涉及五個行業六種疾病,在很大程度上保護了從業人員和服務對象的健康。
健康證辦理:
體檢地點:當地疾病預防控制中心或經衛生行政部門審批承擔預防性健康檢查的醫療衛生機構,未經批準擅自開展此項工作的,其出具的體檢單衛生監督機構不予受理簽發健康證。
(一)對象:
從事食品、飲用水生產經營人員、化妝品生產人員、公共場所直接為顧客服務人員。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(不包括病原攜帶者),活動性肺結核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生、公共衛生的疾病的,治愈前不得從事接觸直接人口食品或直接為顧客服務的工作不得參加的.工作;
對從事食品生產經營的人員、生活飲用水的供、管水人員、化妝品生產企業生產人員;旅店、咖啡館、酒吧、茶座、公共浴室、理發店、美容店、游泳場直接為顧客服務的人員每年體檢一次。其他場所的直接為顧客服務的人員每兩年體檢一次。
(二)主要檢查項目:
病毒性肝炎、痢疾、傷寒、活動性肺結核、皮膚病、內外科常規、X光胸透、糞便細菌學培養(某些地區無此項)等。
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xx:
茲介紹xxx有限責任公司員工xx,今前往貴單位辦理健康證等事宜,接洽為盼!
1、帶上自己的身份證、個人免冠一寸彩色照片兩張,到相關部門先去前臺詢問工作人員具體流程,填寫個人基本信息,貼上照片(有的地方給免費照相,自己問一下),然后去劃價處劃價、再去交費處繳納體檢費用(各地費用不同,北京體檢費是63元)。
2、然后逐一進行各項體檢,先是到檢驗室采血(一般在每天上午9點之前進行),采血之后按壓五分鐘左右,以免繼續出血。然后去做肛檢,主要是檢查是否有大腸桿菌、肝炎等傳染性疾病,如果有肛門疾病,提前向醫生說明。
3、做完體檢之后,詢問工作人員衛生法規知識培訓的時間、地點。然后拿著登記表的下聯到指點時間、地點去參加培訓。培訓也要繳納費用,一般都是10元,各地價格可能會有所差異。培訓合格頒發“衛生法規知識培訓合格證”此證有效期兩年。健康證辦理流程
4、培訓及體檢合格者就可以去相關地點領“健康證”了。
在體檢之前對于這個問題也一定要了解,這樣才可以順利的體檢,順利的.將健康證辦下來,接下來為大家介紹健康證體檢項目。
2)檢查大便,這項檢查主要是為了檢查肝炎和大腸桿菌這樣的傳染病是否存在。
3)進行透析檢查,是為了檢查自己的肺部是否有異常,是否存在肺結核這樣的傳染病。
4)進行抽血,其目的就是要知道當事人是否存在乙肝或者是其他的傳染病。
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______________:
茲有我單位____________________________同志等_____人前往你處辦理____________________事宜,請予以協助。
此致
敬禮!
__________(章)
20xx年xx月xx日
本介紹信有效期截至20xx年xx月xx日止
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茲證明____為我公司員工,性別___,身份證號碼_______。已在我公司工作_____年,在__部門,擔任__職務。年收入為人民幣___。
特此證明!
單位(蓋章)∶____________
____年__月__日
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________:
茲介紹我公司工作人員________,憑該工作人員有效身份證原件到貴單位辦理________,以本單位名義處理一切與之有關的事務。請給予接洽辦理為謝!
此致
敬禮!
______
20____年____月____日
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______________:
茲有我單位____________________________同志等_____人前往你處辦理____________________事宜,請予以協助。
此致
敬禮!
__________(章)
20xx年xx月xx日
本介紹信有效期截至20xx年xx月xx日止
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介 紹 信
___________________________:(銀行名稱)
我所接受委托,對______________________________(委托單位名稱)進行審計,按照中國注冊會計師執業準則的要求,應當詢證上述公司與貴行的銀行存款、借款往來等事項。現委派我所員工__________(身份證號碼:___________________________)到貴行詢證,特此證明,請予以支持。
該介紹信有效期至______年______月______日。
xxxxxxxxxxx會計師事務所
20 年 月 日
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______________:
茲有我單位____________________________同志等_____人前往你處辦理____________________ 事宜,請予以協助。
此致
敬禮!
__________(章)
年 月 日
該介紹信有效期截至 年 月 日止
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