糯米丸子作文(范文十二篇)
發表時間：2023-11-21糯米丸子作文(范文十二篇)。
（1）糯米丸子作文
俗話說：民以食為天。我喜歡的美食有很多，其中我最喜歡吃的就是章魚小丸子，寒假的一天，媽媽就帶我制作了一些章魚小丸子。
制作前，我們準備好食材，有柴魚片，洋蔥丁，海苔絲，最重要的是用低筋面粉和山藥泥，以及清水混合而成的面糊，再加上鮮嫩多汁的章魚丁，還有三種醬汁，分別是：照燒醬，番茄醬和沙拉醬。
開始制作了，首先，我們把面糊倒進半球形的模具里，再加入玉米粒、洋蔥丁和章魚丁，烤一下，又加了一些面糊用牙簽翻一下，烤熟后，一個個金色的小球便出爐了，不過這還遠遠不夠，我在小球上面擠上三種醬汁，再撒上柴魚片和海苔絲，章魚小丸子大功告成了，它們就像一個個身穿華麗衣服的乒乓球。
我吃了一個章魚小丸子，柴魚片的煙熏味和海苔的香味率先占據了我的舌尖，接著，我又嘗出了玉米那香甜的味道和章魚丁Q彈的口感，仿佛有一只真正的章魚在我的舌頭上跳舞，章魚小丸子真是太好吃了！
如果你也想吃章魚小丸子的話，就和你的爸爸媽媽一起動手做一些吧！
（2）糯米丸子作文
我的弟弟長得很可愛，圓頭圓臉的，全身都是肉團團的，他的笑是燦爛的，淺淺一笑露出兩排整齊的珍珠白小牙齒，好迷人喲。我常開玩笑說他是萬人迷！
弟弟的頭很大，圓圓的像一個大足球呢。他的一雙大眼睛像兩顆黑寶石，一天到晚在咕鹿鹿地轉。他臉上的那兩團粉嘟嘟的肉團可討人喜歡了。第一次見他的人都想用手捏捏，所以他見人都是想把兩團肉往里吸一下，這樣看起來沒那么多肉了，可在肉團上留下兩個小酒窩顯得更可愛了。有時候，我會情不自禁地去捏他的那兩團肉，捏起來軟軟的，就像面團，手感很舒服。不過這還不算什么，他的屁股可是又圓又多肉呀！
有一次，我、媽媽和弟弟一起去我們家附近的兒童公園玩。我和弟弟比賽跑步，剛起跑弟弟就飛快地沖了出去，我被他遠遠甩在后面。弟弟回頭一看，得意起來，腳變成八字在跳著，一會兒跳在左邊，一會兒跳在右邊，像只活蹦亂跳的猴子。這時他露餡了。他屁股上的兩團肉彈來彈去，伴隨著腳的劃動，屁股上的肉團一顫一抖的，很有肉感。我們見了都忍不住捧腹大笑，他不知怎么回事，跳得更歡了。
瞧，這就是我家的肉丸子弟弟，很有肉感，很有質感！
（3）糯米丸子作文
今天下午，我幫姥姥捏丸子。一開始，我還不會，所以，用勺子挖一點就往鍋里放，然后，老媽教我，先拿一團餡子，然后，把它弄成長條狀，再用手一捏，上面就會出現一個圓形的東西，然后用勺子把它挖下來就行了。一開始我還不大熟，所以，捏得非常小，后來熟了，就能捏大了。姥姥說：就像小雞拉屎橛子似的。老媽說：撒尿牛肉丸，雞屎丸。我心里想：拜托，這是在弄吃的東西，不要說這么惡心好不好。
（4）糯米丸子作文
我的家鄉在邵陽，那里風光秀麗。
邵陽的'特色菜是豬血丸子，這豬血丸子美味無比，人們一聽到這個名字，八成口水也要落一攤子了。
是不是想吃啦？我就教教你怎么做吧。
先用紗布將豆腐濾干水分，豬肉切成細末，把雞蛋煮熟后去殼。
然后，把豆腐揉成糊糊，放入肉末、豬血、辣椒粉、食鹽，攪拌一下（注意：攪拌一定要均勻）。
接下來將放了配料的豆腐捏成圓餅，每份包入一個熟雞蛋，搓成圓球。
最后一步，將丸子外面粘上一層薄薄的豬血，放在木板上曬干或者放在灶臺上烤干，就大功告成了。
做好的豬血丸子，圓滾滾的，黑乎乎的。吃時切成片狀，蒸熱煮熟都行，下酒下飯都好。這種丸子容易保存，帶起來方便，是邵陽老鄉必不可少的美味佳肴。
豬血丸子的歷史非常非常悠久，據說已經有上千年歷史了。每年的年底，邵陽地區幾乎家家戶戶都要做很多很多豬血丸子，留著吃上好幾個月。
邵陽的豬血丸子真好吃！
（5）糯米丸子作文
周末到了，天高云凈，天上的白云好像一個馬蹄丸子，我看到后口水都要流出來了，于是對媽媽說：今天我們可以做馬蹄丸子了嗎？媽媽看了看我饞貓的樣子，欣然地答應了！
我們先來到了市場上買了一些新鮮的豬肉，一些又黑又硬還帶著泥的馬蹄，一些紅薯粉買完了，我們快速地回到了家，媽媽先安排我把馬蹄洗干凈削好了皮，媽媽也在一旁把豬肉剁成了餡，加入少許料酒去腥提鮮，兩勺鹽，兩勺雞精，用筷子順時針攪拌均勻，然后放在一旁待用，接著把馬蹄也切細剁碎，之后把它們混合在一起，并且到入紅薯粉，加些熱水搓成大肉團，最后再捏成圓形的小肉團擺在盤子里面放入鍋中蒸。二十分鐘后，香噴噴的馬蹄丸子就出鍋了。
這就是我喜歡吃的馬蹄丸子，做法簡單，但味道卻一級棒，還有一種做法是直接在放在水里煮熟，有湯更美味，你們喜歡嗎？
（6）糯米丸子作文
1、蝦丸：
蝦丸是以蝦、魚等為主要原料，加上一定量的輔料，經魚糜加工、蝦糜加工，主、輔料配比混和、成型煮制、真空包裝、微波滅菌、冷庫貯存等工藝制成的肉丸類制品。
2、魚丸：
魚丸又稱“魚包肉”，用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉，加甘薯粉（淀粉）攪拌均勻，再包以豬瘦肉或蝦等餡制成的丸狀食物，富有沿海特色風味小吃之一。
3、牛肉丸：
汕頭牛肉丸，可分為牛肉丸、牛筋丸兩種。牛肉丸肉質較為細嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋，口感方面就是增加了點嚼頭。
4、豬肉丸子：
豬肉丸子用豬肉做的丸子。中醫認為，豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。
5、撒尿牛丸：
撒尿牛丸是有著悠久歷史的傳統名菜，起源于清朝順治年間的江南古鎮松江，由王氏家族經過特殊工藝和配方精心研制而成，后因王家后人輾轉到香港，逐漸成為港島名吃。
（7）糯米丸子作文
你們大家應該都吃過很多的食物吧，在這些食物中，肯定有其中的一些食物是你們最喜歡吃的，那么你們最喜歡吃的食物有哪些呢？今天我來給大家說一說我最喜歡的食物糯米飯。
糯米飯這個食物在我們貴州這里是非常廣泛的食物，它的口感美味，本身就有一種糯糯的感覺，而且再加上里面的配菜，那味道就只能用一個字來形容給：絕。
糯米飯的制作方法是首先舀出一勺糯米飯，然后再加上配菜，配菜的種類有很多，比如：海帶、土豆絲、火腿、酸蘿卜、折耳根等等。然后再加入辣椒，再用糯米飯把配菜包起來，這樣糯米飯就完成了。
糯米飯的制作方法簡單，食用也簡單，所以深受廣大人民群眾的喜愛，它可以當早餐，也可以當小吃，如果你肚子餓了又不想做菜，那么你就可以去買糯米飯來吃。
那么你們喜歡吃的食物是什么呢？說出來聽聽吧！
（8）糯米丸子作文
媽媽做的糯米糍是我最愛的食品，一個個裹滿自制花生糖的糯米糍在燈的照耀下映出光來，能拔絲的外皮里有糯糯的心，放在嘴里，香味就占滿了整個口腔。
我和弟弟總是搶著吃，想方設法能在廚房找點兒事做，好等著占幾塊糖多的。
那天我躡手躡腳地溜進廚房，“媽媽我幫您擦擦桌子，干點活！”最后就看到這樣的景象——我一手拿著抹布，一手拿著筷子夾糯米糍吃。當開始做花生糖的時候我就站在一旁觀看，只見一把白糖被撒入鍋中漸漸融化、冒泡、變色，兩勺花生粉加入后從鍋內立即散發出香香的味道，這時我就把臉往前湊湊，使勁吸氣，還沒開吃，就已經被這香氣喂飽三分。媽媽將鍋中的糖舀到炸好的糯米糍上，這時我就用筷子將鍋底剩下的糖攪出來，拉長一次又一次，最后變硬了就可以當棒棒糖吃了。
放上餐桌的糯米糍無論是在色澤、香味還是樣子都那么誘人，夾起一塊兒糖多的，整個放在嘴中，用大牙使勁一咬，“咯嘣”一聲，它的外殼脆開，里面的糯米糍被擠出來，就連鼻腔都能感受到大米香和糖味的充分合?！鞍?，太美味了！”我不禁邊為它贊嘆邊為他鼓掌，爸爸弟弟聞聲而來，一場“糯米糍”爭奪戰開始了，我們生怕少吃一點，于是一個勁兒地往嘴里塞。
飯后，口齒留香的我用鍋鏟將鍋里剩下的糖渣刮下，一點都不舍得浪費。放在口中的糖渣瞬間就化在嘴里，剩下的只有香氣和絲絲甜味兒。
（9）糯米丸子作文
放學回到家，我來不及放下書包，便匆忙地掀開碗蓋。哇，是一碗隧道的糯米丸子。這時媽媽及時阻止了我伸出的小臟手，將我拉到水池邊洗手，但那丸子的.香味就像蟲子一樣，弄得我的心癢癢的，差點兒流口水。
“看把你饞的!”媽媽微笑著給我夾了幾個。我風卷殘云，好幾個進肚之后，我才開始當真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經吃飽，便和我談起冬至搓丸子的由來。
相傳，古時候有一個窮書生叫木連生，自幼與母親相依為命，糊口非常窮苦。一年，天遇大旱，土地龜裂，寸草不生。秋收季節，財主依然上門逼租。木連生為了躲債，背著年邁體弱的媽媽逃進深山。他安置好媽媽，便出來找活干，以償還所欠的債務。幾個月后，木連生拿到工錢，便急忙到森林深處找媽媽，但怎么也找不見。原來他走后，母親思兒心切，每天以淚洗面，竟然哭瞎雙眼，藏身于一個樹洞中。為了找到媽媽，木連生用糯米搓成丸子，以竹簽穿成串，只要有樹杈的地方，就掛上丸子。冬至這天，丸子的香味飄到媽媽所在的樹洞中，她順著香味，慢慢爬出來。母子終于團聚了。如今，在福州的連江縣，冬至祭祖時依然保持著這一風俗，那就是在供桌上放一大竹籮，籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子，預示家庭團聚之意，以求祖先的保佑。
這就是家鄉的冬至，沒有什么特別的，但是布滿了家鄉的獨特風俗文化氣味，讓我覺得這么有趣，這么暖和!
（10）糯米丸子作文
調料：花生油 1500 克(實耗 150 克)、蛋清 2 個、水淀粉 20 克、高級 清湯 400 克、蔥 4 段、姜 4 片、鹽 5 克、蔥姜汁 20 克、料酒 15 克、香油 50 克。
1、先將鴿肉泥放于盆中，同時加入蛋清、鹽、蔥姜汁(15 克)、料酒 (5 克)、清湯(100 克)，與鴿肉泥攪勻。生雞油剁碎加入鹽(l 克)、蔥 姜汁(5 克)，調勻成雞油餡。玉蘭片、苔菜等用沸水焯過待用。
2、將鴿肉餡分成 30 份，分別包下雞油餡，團成丸子，
鍋置中火，放入 花生油，把團好的丸子逐一下鍋炸至漂浮油面上，出鍋待用。
3、鍋置火上，倒入香油，下蔥段、姜片炸出香味，再倒入清湯(300 克)、 食鹽(2 克)，略滾，撈棄蔥、姜，即放入鴿肉丸子、筍片、苔菜、料酒， 用水淀粉勾芡，起鍋盛入湯碗中即可。
（11）糯米丸子作文
我是個愛吃的小男孩，說起我最愛吃的甜品，那真是滔滔不絕?。盒踊ǜ?、糯米糍、榴蓮酥、龜苓膏，但一說起桂花小丸子，我就會垂延三尺。細而不膩，甜而不厭，令人回味無窮。
人們都說：“十里桂花香?！辈患?，桂花香，桂花酒更香。剛上桌，這香氣并不是撲鼻而來，而是緩緩地鉆入你的鼻孔，再飄向你的內心。這香還真能與桂花媲美，同樣能使人心曠神怡，恬靜幽雅。
說完了香，再說說它的形態與色彩。其顏色是清淡的、幽雅的，淡淡的桔黃與雪白，簡約卻不簡單，因為顏色最能調起人的食欲。桂花酒與酒糟沉浸在碗底，一顆顆玲瓏剔透的小丸子靜悄悄地漂浮在湯面，下幾顆紅棗加以點綴，再加上纖細的蛋黃絲而加以渲染，就能使湯更加醒目了。整碗桂花小丸子再加上柔柔的蛋白絲兒加以勾勒，就更加奪人耳目。碗里最可愛的要數小丸子了，一個個圓溜溜，水靈靈像一個個剛出生的娃娃，那樣的嬌小，那樣的可愛。
設若單單它的形、色、香令人贊嘆，那也算不了什么。它的味兒，一個字――好。怎么個好法呢？那讓我來告訴你：第一口，應先品嘗那些桂花酒，那酒真夠味兒，一個勁兒甜，甜到人的心底去；哪個酒香味兒，字里行間卻是表達不出來的。第二口，應當去嘗那些糯米糟和蛋絲兒，去感受它的柔，它的滑，它的嫩。這些糯米糟，應細細地咀嚼，去感受一種獨特的芳香，最后把味兒吸入，你就會感到有一絲絲涼意寄生于你的喉嚨。第三口，就是吃小丸子，這丸子絕不能一口吞下，不然就吃不出任何味兒。應先咬一小口，慢慢地嚼著，使桂花酒與面的芳香完全滲透于喉嚨。這丸子是富有韌性的，很有嚼勁。味兒是清甜的，芳香的。
桂花小丸子，細而不膩，甜而不厭，值得你去細細品味，也值得我再去流連
（12）糯米丸子作文
糯米糍又名狀元糍，是我最喜愛的甜品之一。它的表皮Q彈可口，里面的各種餡料更是味美之極！呀！不能再說了，我的口水都流出來了。媽媽說要想好吃就得自己動手今天我是小廚師，大家有口福了哦。
制作糯米糍的材料有：玉米淀粉、糯米粉、純牛奶、椰漿、椰蓉、細砂糖、色拉油。因為我們家沒有椰漿了，我就用牛奶代替了，將全部材料按比例量好，倒入碗里攪拌均勻，用篩子過篩。多過幾遍的話會使它變得更加細膩。然后封好，備用。再燒一壺開水，燒開水時選一樣水果，切成小丁。這樣在包餡的時候不容易露出來，拌上煉奶，備用。水燒開后，把糯米漿放入鍋中隔水蒸2025分鐘。讓它自然冷卻后，就可以包了。
冷卻了，用手去碰碰，摸起來非常有彈性。我取出一塊，輕輕一按，它就縮回去，但很快又彈了回來，彈性十足啊。沾一點生粉，把它按平了，在中間放上我愛吃的芒果丁，輕輕地包起來，讓芒果味在小包房里安靜地呆著，把芒果的香味全部融進表皮，再在上面滾上一層椰蓉，糯米糍就包好了。包好的糯米糍像極了胖嘟嘟的小娃娃，可愛極了。
看著這圓溜溜、胖嘟嘟、白嫩嫩的糯米糍，我的口水都要流出來了。白花花的椰蓉散發著濃濃的香氣，強烈地侵襲著我的嗅覺，肆虐著我的腸胃，我的口水再也忍不住地涌了出來。我輕輕地拿起一個送入嘴中，迫不及待的咬了一口，皮Q彈十足，嚼一嚼，滿口的奶香和芒果的香甜，給人一種如入仙境般的美味。還沒等我細細品嘗，糯米糍就像一位將軍帶領著小兵沖進喉嚨，穿過管道，跳進我的胃里，胃不斷的歡騰雀躍，好像在說：再來一點，再來一點。
媽媽說得很對，自己動手做的美食，味道就是不一樣，我連吃了6個。
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