茶藝服務思想總結(分享11篇)

發表時間：2022-08-06

茶藝服務思想總結(分享11篇)。

? 茶藝服務思想總結 ?

感謝《名茶沖泡技藝》《茶藝》供我參考

茶藝學結 [篇2]

雖然以前我們經常接觸茶，但根本沒有想過茶文化，我們為什么要喝茶，對它的理解是熟悉的陌生“人”。經過這周的實訓課不能說很了解茶，但它成為了我的好朋友。所以我總結一下這周的收獲。

首先導師讓我們了解了茶的起源，六大種類，簡單介紹了茶的性質，制作工序，功效和每款茶的特色。進一步加深了我對茶的理解，分清楚了茶的種類，以后不會是為了止渴而喝茶，而是懂得體會茶背后的意義。我覺得茶背后隱含了很多文化，每一款茶都的加工方式不同也就生產出不同的茶葉，這些蘊含了很多勞動人民的心血和汗水，覺得茶來之不易，更加要珍惜喝的每一杯茶。同一款茶樹生長在不同的環境，泡出來的茶也有不一樣的味道，這些都值得我們細細去品味。

第一天上課導師用嫻熟的手法給我們展示了如何泡一杯好茶，這令我十分有感觸。我們的社會日新月異，人們每天都匆匆忙忙地去上班，上學，好像我們的節奏就跟著gdp一起攀升，這算好事還是壞事呢？可能當你有時間停下腳步，看看路上的風景時，可能一切都太晚了。泡茶的道理也是一樣，茶是可以讓你靜下心來，慢慢地享受這一過程，只有以平靜的心態，掌握好適當的茶葉與水的比例，水溫還有泡茶的時間，再加上優雅的泡茶動作，才能泡出一杯有靈魂有溫度的茶。除此之外，我還領悟到女孩子應有的品質：矜持優雅從容。從泡茶也能培養女生的情感，

品茶：生津，齒頰留香，回甘

茶藝學結 [篇3]

這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識，重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因為在我的生活里多以礦泉水和飲料，很少用到茶（尤其是烏龍茶和花茶），而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡，也存在著很多認識上的錯誤，沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過這一學期茶藝茶道課程學習，很好的幫助我彌補了這一點不足，使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會?，F就我個人的茶藝心得總結如下：

一、綠茶

綠茶，是茶藝課程開始后所接觸學習的第一種茶。沒學習之前，還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費，簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳，綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神，能讓人卸下一身疲乏，舒緩身心，有種回歸自然之感。

二、烏龍茶

烏龍茶是我從未接觸過的茶類，相較于綠茶和花茶來說，于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓中，我擔任的是主泡。因為烏龍茶的泡制比較繁瑣，使我經常忘記一些步驟，所以它是令我印象最深的一類茶。

最后我發現，它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因為無論時間多么的有限，它還是得按照步驟一步步來，既不能增也絕不可減。就像我們的生活，生活里無論你遇到多少困難，無論困難如何大、如何難以解決，無論所剩時間有多緊迫。事情還是得一件件來，問題還是得一個個解決。所以，浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個縮小的人生，而我們練就的何嘗又不是一個張弛有度的人生。

三、花茶

“芳香四溢、倍感溫馨”是我對花茶最直觀的印象。當桌前擺起花茶茶具，無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗，自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭，讓人能有種春日的盎然，無論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限，在具體泡制時仍舊以綠茶茶葉代替，無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香，但我覺得在泡制時，只要我們心中懷以花茶，意入心，心入茶，杯中處處有甘甜，周身處處有花香?；ú璧呐葜谱屛覍W會了感知，感知生命勃發的力量，感知生活里那些溫暖的美好。

綜上所述，這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的收獲——泡茶，最貴乎“心”。當然我也深知茶藝并非僅靠一學期的學習就能練就的，所以在今后的生活中，我會繼續的練習。同時，希望每一個泡茶人，無論何時何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯屬于自己的好茶。

? 茶藝服務思想總結 ?

時光飛逝，轉眼間又到了月末總結的時候，這既是對一個月的回顧反思，又是對新的一年的規劃。

茶藝師首先是一個服務人員，這不僅僅是一種工作，而是一種服務的外在體現。好的服務質量需要我們首先要喜歡這個工作，真心實意地能夠在工作中得到成長和快樂，并能夠在工作過程中要做到形象氣質俱佳、儀容儀表整潔大方；主動熱情地接待客人，并根絕顧客狀況和季節不同推薦相應的茶飲。雖然臨近春節之際，心情會因大家的回家過年而出現稍微的波動，但就像邊防戰士一樣，即使八年沒有回家和父母過團圓年，也要兢兢業業為國家的邊防工作做出努力，因為這是一種對顧客、對公司的責任和義務，也是做人的基本原則。

于此同時，茶藝師又不僅僅只是一個服務人員，茶代表了一種文化，不同的茶有不同氣息，而同一種茶的不同泡法也有不同的韻味，喝茶既是品茶，又是品文化、品人生。好的茶藝師需要有茶的淡定氣質，同時需要從業者不僅僅能夠熟練掌握茶藝的各種理論知識和技能操作，如禮儀、接待等等，同時要對茶文化有較深的理解，真正將自己融入茶的世界，只有理解茶的內心世界，才能在提供一流質量的同時領悟茶的內涵、豐富自己。

只有時刻反思回顧過去，認識到自己的長處和不足，并規劃自己的目標，才能走的更遠。我相信，在接下來的日子里會嚴格要求自己，在茶文化的熏陶中認知自己、強化職業技能。

? 茶藝服務思想總結 ?

日本茶道的茶具因日本茶道源于中國，故而日本茶道的茶具也源于中國工夫茶具。下面是日本茶藝知識，歡迎閱讀了解。

日本茶道的“茶室”，又稱“本席”﹑“茶席”，為舉行茶道的場所。日本的茶室一般用竹木和蘆草編成。茶室面積一般以置放四疊半“榻榻米”為度，約9－10平方米。小巧雅致，結構緊湊，以便于賓主傾心交談。茶室分為床間﹑客﹑點前﹑爐踏達等專門區域。室內設置壁龕﹑地爐和各式木窗，一側布“水屋”，供備放煮水﹑沏茶﹑品茶的器具和清潔用具。床間掛名人字畫，其旁懸竹制花瓶，瓶中插花，插花品種視四季而有不同。

日本茶道的茶具因日本茶道源于中國，故而日本茶道的茶具也源于中國工夫茶具。其基本茶具與潮州工夫茶具一樣也分四大件：涼爐，煮水用的風爐；茶釜，煮水用的鐵制的.有蓋大缽；湯瓶，泡茶用的帶柄有嘴罐，稱“急須”；茶碗，盛茶湯用的瓷碗。

另外，還有研磨茶葉的“茶磨”﹑夾白炭用的“火箸”；盛冷水的“水注”；盛白炭的“炭籃”；清潔茶具用的“水翻”；裝香用的“香盒”；沏茶時用于攪拌的“茶筅”；取茶粉用的竹制“茶勺”；擦拭茶碗的“茶巾”；盛茶葉末的“茶罐”；用三根大鳥羽毛制成﹑用于拂塵的“羽帚”；盛炭的“炭斗”；盛爐灰的“灰器”；取水用的“水勺”等。

日本茶道的用具名目繁多，不但有大小之分，還有“和物”（日本）與唐物（中國）﹑高麗物（朝鮮）之區別。

? 茶藝服務思想總結 ?

一年又過去了，回顧整個年度，我深感時光荏苒，但也因為工作的忙碌而收獲滿滿。作為一名茶藝師，我在過去的一年里面歷經無數次精心準備的茶藝表演與活動，收獲了眾多獨特的經歷和寶貴的教訓。

2019年，我作為一名茶藝師，活躍在各種茶文化節、茶葉展覽會以及酒店的茶點推廣活動中。每一個活動，我都會為觀眾們準備不同茶葉的品嘗與壽司、點心的搭配，讓茶與美食完美融合。在展示的過程中，我的手已經熟練地掌握了茶具，每一個倒茶、調茶的動作都流暢自然。我會將茶的歷史悠久、傳統優雅的品質全方位地展現給每個觀眾，用聲音和動作講述著中國茶文化的發展脈絡。通過講解茶的種類、功效以及沖泡技巧，我希望每個人都能了解到茶的美好之處，并且提高他們對茶的品鑒能力。

在過去的一年里，我還參與了茶葉的選購與銷售工作。每當茶藝節或者茶葉展覽會結束后，我們會為觀眾提供進一步的茶葉購買服務，以滿足他們對茶的熱愛。我與茶商們合作，根據市場需求和客戶的口味，選擇各個種類的茶葉，并為其精心打包，確保每一份茶葉都能夠充滿藝術感和品味。通過這樣的工作，我了解到不同茶葉的特性以及市場需求，也增添了自己的市場分析能力和銷售技巧。

作為一名茶藝師，我不僅僅只是在展示茶藝和銷售茶葉，我還在不斷學習茶葉知識。在這一年里，我拓寬了自己對茶的認知和了解。我研究了不同茶葉的種植工藝、制作工藝以及沖泡技巧，并深入了解了各種茶葉對人體健康的益處。這些知識的積累讓我成為了茶藝師中的一員，也讓我能夠更好地與客戶們交流，并幫助他們選擇適合自己口味和需求的茶葉。

當然，在這一年的工作中，我也遇到了許多挑戰。不同地域的茶文化差異，觀眾對茶的接受程度不同，都給我帶來了一定的困擾。但是，我通過不斷地學習和調整，并采取了不同的策略，讓更多的人接觸到茶，喜歡上茶。慢慢地，我也學會了如何解答觀眾對茶的疑問和提出的挑戰。

回顧這一年，我深感茶藝師這個職業給我帶來了無數的成就感和滿足感。每一個茶藝表演和茶葉推廣活動，都讓我與人們建立了深厚的交流，也讓茶這一美麗的文化得以傳承下去。在每一個活動中，我都能感受到觀眾們對茶的熱愛和對我工作的贊賞。這些無形的回報讓我更加堅定了自己走下去的決心。

2020年即將到來，我希望自己能夠在新的一年里繼續精進茶藝，提高自己的表演水平，并探索更多茶葉的品種與制作方法。我愿意將自己所學所得與他人分享，為更多的人們帶去茶的美好與健康。無論遇到多大的困難和挑戰，我相信我都能迎接并克服。茶藝師這個職業，因為它讓我與茶結下了不解之緣，因為它給了我無盡的快樂和成就感，所以我愿意堅守在這個領域，為茶文化的傳承而奮斗。

? 茶藝服務思想總結 ?

茶藝是一門藝術，更是一種修為,體現的是一種和諧、優雅、仁、德、誠、真。

目前，關于茶文化的許多名詞術語存在一些模糊甚至是混亂的認識，茶藝界有許多人常常將茶道、茶藝混為一談，弄不清茶道和茶藝的區別，如有的叫茶藝館，有的叫茶道館。有的稱茶藝表演，有的稱茶道表演。

20世紀70年代，中國臺灣地區出現了茶藝一詞，至于為什么要稱茶藝，臺灣茶文化專家范增平先生在《茶文化的傳播對現代臺灣社會的影響》論文中指出：當時為了弘揚茶文化、推廣品飲茗茶的民俗，有人提出使用茶道一詞。但是有人認為茶道雖然中國自古已有之，卻已被日本使用在前，如果現在繼續使用茶道恐怕引起誤會，以為是把日本茶道搬到臺灣來。另一個顧慮是怕提出茶道過于嚴肅，中國人對于道字特別莊重，比較高高在上，要民眾很快就普遍接受可能不容易，于是提出茶藝這個詞。經過一番討論，大家同意才定案。茶藝一詞就這么產生了。

然而什么是茶藝?各家的解釋還是見仁見智并無統一而明確的定義。如臺灣茶藝專家季野先生認為：茶藝是以茶為主體，將藝術溶于生活以豐富生活的一種人文主張，其目的在于生活而不在于茶。范增平先生認為：茶藝包括兩方面，科學和人文的，也就是，第一、技藝，科學地泡好一壺茶的技術。第二、藝術，美妙地品享一杯茶的方式。中國茶藝之美是屬于心靈美，欣賞茶藝之，是要把自我投入整個過程當中來觀察整體。臺灣茶藝專家蔡榮章先生認為：茶藝是指飲茶的藝術而言。講究茶葉的品質、沖泡的技藝、茶具的玩賞、品茗的環境以及人際間的關系，那就廣泛地深入到茶藝的境界了。北京的茶文化專家王玲教授認為：茶藝和茶道精神，是中國茶文化的核心。我們這里所說的藝，是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術;我們這里所說的道，是指藝茶的過程中所貫徹的精神。

綜合各家學說之后，我們認為茶藝就是指泡茶與飲茶的技藝，茶藝的范圍僅僅限于泡茶和飲茶的范疇，包括泡茶和飲茶的技巧和藝術。也就是說，不但要掌握茶葉鑒別、火候、水溫、沖泡時間，動作規范等等技術問題，還要注意沖泡者在整個操作過程中的藝術美感問題。

然而什么是茶道呢?因為受老子“道可道非常道，名可名，非常名”的思想影響，“茶道”一詞從開始使用以來歷代茶人都沒有給它下過一個準確的定義，直到近年對“茶道”見仁見智的解釋才熱鬧了起來，其中具有代表性的有如下幾種觀點。吳覺農先生在《茶經述評》一書中提出：茶道是“把茶視為珍貴高尚的飲料，飲茶是一種精神上的享受，是一種藝術，或是一種修身養性的手段。” 莊晚芳先生在《中國茶史散論》中認為：“茶道是一種通過飲茶的方式，對人民進行禮法教育，道德修養的一種儀式?！标愊惆紫壬凇吨袊栉幕芬粫薪o茶道下的定義是：“中國茶道包涵茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學說、茶引導七種義理。中國茶道精神的核心是“和”，中國茶道的精神就是通過茶事過程，引導個體在美的享受中走向完成品德修養以實現全人類和諧安樂之道。

綜合各家學說之后，我們認為茶道是以一定的環境氛圍為基礎，以品茶、置茶、烹茶、點茶為核心，以語言、動作、器具、裝飾為體現，以飲茶過程中的思想和精神追求為內涵的，是品茶約會的整套禮儀和個人修養的全面體現，是有關修身養性、學習禮儀和進行交際的綜合文化活動與特有風俗。

茶藝與茶道精神共同構成茶文化，其中茶道是茶文化的核心，茶藝是茶文化的重點。茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術，包括茶藝、禮法、環境、修行四大要素。茶藝是茶道的基礎，是茶道的必要條件，茶藝可以獨立于茶道而存在。茶道以茶藝為載體，依存于茶藝。茶藝的重點在“藝”，重在習茶藝術，以獲得審美亨受;茶道的重點在“道”旨在通過茶藝修身養性，參悟大道。

茶藝的內涵小于茶道，茶道的內涵包容茶藝。但茶藝的外延大于茶道，其外延介于茶道與茶文化之間。茶藝與茶道結合，藝中有道，道中有藝，是物質與精神高度統一的結果。

但就目前存在的很多茶藝表演，就表演者而言，從備器、選茗到溫杯、投茶、沖泡、奉茶、謝客整個過程中，能夠體現一種人生志趣和追求，體現一種“道”境界者甚少，能夠表達一種優雅美韻就算是高水平了。例如婺源的“文士茶”，其優雅美韻可謂茶藝之典范，而其精神文化內涵是“儒家精神”，是“積極入世”，是“非淡泊無以勵志，非寧靜無以致遠”，是對前途充滿信心的“樂感文化”追求。表演者對這些精神內涵如果不能很好地把握，便不能進入到這種意境中，因此也就不可能讓品飲和觀賞者入“道”，充其量賞美而已?！翱床杷嚒笨?，“悟”茶道則無。

就品飲者和觀賞者而言，由于受文化素質、人生追求、美學修養制約，進入“道”的境界，感悟茶道真諦者同樣甚少，一般而言，看茶藝主要是感受美、鑒賞美、接受美的熏陶。當然，這也是一種精神洗禮但距“悟道”相去甚遠。

結語：綜上所述，我們可以知道，茶藝，有名，有形，是茶文化的外在表現形式;茶道，就是精神、道理、規律、本源與本質，它經常是看不見、摸不著的，但你卻完全可以通過心靈去體會。因此，茶藝、茶道的內涵、外延均不相同，我們應嚴格區別二者，不要使之混同。

? 茶藝服務思想總結 ?

由于本人對茶的喜愛，在的一個偶然的機會，我進入了茶行業，做起了茶葉銷售。從此我每天都可以聞到茶香，品嘗茶的滋味。對茶的每一點新知，常常讓我興奮不已，白天頂著烈日往返于茶店和茶城之間，晚上手捧茶書津津有味的拜讀。懵懵懂懂得認為做茶就是要泡一壺使得顧客稱贊的香茶。跑遍茶城的角角落落，拜訪懂茶的親朋好友，記下每一個有關茶的點點滴滴，隨著對茶的認識的加深，我迷戀上這種神奇的植物。

星轉斗移，隨著時間的推移，我對茶的認識和喜愛也越來越深刻和濃烈。茶，是一門學問，淺看它簡單易懂，實際上它博大精深，學無止境。學茶，你可以學到人生的真諦，茶徳、茶禮、茶理、茶情、茶學等，都融入做人的道理，于樸實中詮釋人生的真善美，我從喜愛上升到熱愛。

我精心地經營我的茶店，用我的對茶的熱愛感染者我的朋友們，我把茶的樂趣與朋友們分享，同時也得到了他們的尊重和信任，收獲著滿滿的友誼。有朋友千里迢迢來我這里喝茶，論茶;也有朋友的朋友來茶店學茶，泡茶，也有在校大學生暑期專門來我這里讓我給她們講茶，教她們做茶，當然也把最美味的茶給她們品嘗，看到她們認真的記著筆記，欣喜地品著我做的`香茶，我感到從心而外的驕傲。

的冬季，我應朋友的邀請在環球貿易大廈給商務人士做了“茶與健康”的講座，整個過程2個小時，大家自始至終都保持著高度的熱情，每到精彩之處掌聲雷鳴，我又一次以我對茶的熱愛贏得了朋友們的贊譽。在，我加入了茶葉流通協會，榮幸的成為了會員，并且結識了很多茶界精英。

茶是我的事業，也是我的第二生命，我折服于她的神奇，癡迷于她的魅力，我愿以我的一生去鐘愛茶。

我經常對朋友們講:“我將以茶為生，等我到了六十、七十白發蒼蒼的時候，我依然會端坐于茶臺，為你們奉上我精心泡的香茶”。

? 茶藝服務思想總結 ?

之所以報名參加這次北京泰元坊茶藝培訓中心舉辦的經典茶藝全科班，還是源于三年前受在天通苑居住的一位畫家朋友的影響，當時幾個朋友坐在他的工作室茶桌旁，饒有興致地欣賞著他嫻熟的沖泡手法，悠閑自得的喝茶感覺，一切都是渾然天成中進行，品茶聊天之中感受到了生活中原來還有另外一種別有滋味的情趣藝術，尤其在一次同朋友去著名演員劉斌家作客時，一幫朋友喝著主人為大家親手泡出的白奇蘭，在感受了安溪鐵關音的醇厚甘甜后，武夷巖茶白奇蘭的另一種幽香頓時傾倒了在座的每一個人，當時就想：找機會一定系統學習茶藝，并且要考茶藝師證書。

前不久，朋友送了我一套福建安溪產的精美白瓷茶具，回來后放到瑜伽館，和會員們喝了幾次鐵關音后，總感覺意猶未盡，望著眼前茶碗里清澈濃艷的`茶湯，轉動舌根去感受口中醇厚的茶香，感慨之余發現自己懂得的茶知識太少了，茶是一種文化，如同瑜伽一樣也是一種品味生活的一種生活態度，習茶的過程，也是傾聽內心深處聲音的過程，于是三年前要學習茶藝和考茶藝師的念頭再次冒了出來，經朋友推薦和網上查詢，最后來到了位于復興門附近的泰元坊茶藝培訓中心報了名。

有句話說得好“不習茶藝，不見得有多少損失，修習茶藝，則必然受益多多”。至此，帶著一絲濃厚的興趣和殷切的期待，我的一段茶藝學習生活終于拉開了帷幕。

? 茶藝服務思想總結 ?

1.茶藝師的形象要求

茶藝表演是一門高雅的藝術，它不同于一般的演藝表演。它侵潤這中國的傳統文化，飄逸出中國人所特有的清淡、恬靜、明凈、自然的人文氣息因此，茶藝師不僅講究外在形象，更應注重內在氣質的培養。

要想成為一名優秀的茶藝師，不僅要注意泡茶過程是否完整，動作是否準確到位，而且要加強自身的文化修養，并在茶藝表演的實踐中，不斷地學習，并加深理解，逐漸形成自己的風格。有關專家認為，初學茶藝者不妨可以從自然和諧、從容優雅等方面著手努力。

有茶藝表演，就有與觀眾的交流。茶藝師的舉止是至關重要的。人的舉止表露著人的思想及情感，它包括動作、手勢、體態、姿態的和諧美觀及表情、眼神、服裝、佩飾的自然統一。因為成功的表演，不知是沖泡一杯色、香、味俱佳的好茶的過程，同時表演本身也是一次賞心悅目的藝術享受。因此，茶藝師必須在平時的訓練中全身心的投入，在動作和形體訓練的過程中，融入自己的心靈感受，體會茶的純潔無私和奉獻精神。

2.茶藝師的氣質要求

茶藝師的氣質離不開深厚的文化底蘊和完美的藝術造詣。

中國是一個文明古國，有著悠久的歷史和燦爛的.文化。千百年來，形成了獨特的東方文化。中國是茶的故鄉，飲茶是中國人的傳統習俗。因此，中國的茶藝在其形成和發展過程中，吸取了中國傳統文化的營養和精髓，具有鮮明的民族特色。這就要求茶藝師有深厚的文化功底，這樣才能表達出茶藝的“精、氣、神”。

茶藝表演往往宛如一條清澈的小溪，讓觀賞者靜靜地體會出其中的幽香雅韻。如果茶藝師缺乏文化底蘊，只有“形似”，那么觀賞者恐怕只能看到幾個茶藝表演者在手忙腳亂地“做戲”，不可能得到美的享受，更談不上美的熏陶。

3.茶藝師的環境要求

古往今來，歷代名家無不注重品茗環境的選擇，企望能有個“景、情、味”叁者的有機結合，從而產生最佳的心境和精神狀態。茶好，水靈，具精和正確的泡茶技藝是早就一杯好茶的重要條件，加上有一個清幽的環境，這是已不是單純的飲茶了，而是一門綜合的生活藝術。因此，茶的品飲，品茗環境的營造，都是很重要的。清山秀水、小橋亭榭、琴棋書畫、幽居雅室，是茶藝表演最為理想的環境品茗的環境一般由建筑物、園林、擺設、茶具等組成。公共品茗場所，因其層次、格調不一，要求也不一樣。對于大眾飲茶場所，可用入鄉隨俗的方式來營造環境，其建筑物不必過于講究，竹樓、瓦房、木屋、草舍等都可以為公共品茗場所，先決條件是采光好，讓人感到明快，室內擺設可以簡樸，桌椅板凳，整齊清潔即可。大碗茶也好，壺茶也罷，都應干凈衛生，物美價廉。

總之，茶藝要求安靜清新、舒適、干凈，四周可陳列茶文化的藝術品，或一幅畫、一件陶瓷工藝品、一束插花、一套茶具、一個盆景等，這些都應隨著主題的不同而布置，或絢麗、或幽雅、或樸實、或寧靜，盡可能利用一切有利條件，如陽臺、門庭小花園甚至墻角等等，只要布置得當，窗明幾凈，都能創造出一個良好的茶藝表演和品茗環境。

4.茶藝師表演的靈活運用

茶藝表演插花的意境：茶藝表演插花崇幽賞靜，清心寡欲，體會天地之道為旨趣，其藝術特質是“清”、“遠”，追求恬靜、簡約、超凡脫俗的純真之情，其手法以單純簡約和樸實為主，以平實為技法，把握花器一體，達到應情適意的目的。

在花材選擇上，應選用時令花木，塬野和高山采來的野花或院子里種植的花均可?；ㄐ我?，以體現出謙美的風格。

? 茶藝服務思想總結 ?

茶，是中國一種著名的飲品，是我們中華兒女共同的驕傲。平常的我，喜歡喝茶，因為喝茶，養身。這次有幸參加普洱茶文化圖書舉辦的茶藝培訓，我也是分外的高興，特地向公司請了一個星期的假參加茶藝班的學習。

能夠得到這次學習機會，我非常的珍惜，每天準時到課堂學習，不遲到早退。而這次的學習，每一位老師的教學內容以及經驗傳授，讓我收獲頗豐。

★小學作文網行業秘笈曝光:

奮斗分享活動總結?|?入黨思想總結?|?分享禮儀小常識?|?茶藝師試用期自我總結?|?茶藝服務思想總結?|?茶藝服務思想總結

從前，我喜歡喝花茶，所以對于花茶的理解和實際運用可能更為熟練。而秉著對茶的熱愛，參加培訓后我學習了更多關于茶的知識，和中國傳承的真正茶道。我知道了中國歷史上第一本有關茶的書叫做《茶經》，是作者陸羽寫于天寶年間的書籍，它一直傳承到了現在，是我們進行茶文化學習的寶貴財富。我認識到了中國十大名茶，六大類茶種，詳細地學習了我們云南的茶山、名茶，掌握了茶的沖泡方法和實際操作要領等等。

以前，只是聽說我們的茶文化茶藝術有多么了不起，因為日本的茶道，也是從我們中國學習過去的。通過學習，我知道了，我們中國的茶文化是多么的博大精深，知道了我們中國人飲茶為何注重一個“品”字。從沖泡前的干茶色形到沖泡后的香氣、湯色、滋味和葉底來分辨茶的品種好壞。從沏茶、敬茶都有些相應的茶禮儀。當有客來訪，可征求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜肴等，達到調節口味和點心之功效。除此之外，我們還進行了茶膏的學習和鑒賞。

這次的茶藝培訓還讓我認識到了很多志同道合的茶友，我們在一起連續九天的學習培養出了深厚的感情。我們以茶會友，從不認識到因為茶而相識結緣，我們也互相學習交流茶知識、茶經驗，以及各自生活中擅長的領域。

開心的九天茶之旅即將結束，但我們的茶路才剛剛開始。我們會因為茶，將友誼繼續，將我們以茶會友的精神繼續。在這里，真誠地感謝每一位老師耐心、細心的指導和幫助!

抱著“活到老，學到老”的心態參加了由_茶業有限公司創辦的首屆“茶藝師”培訓班，經過了兩個星期的學習和積累，可以說是受益匪淺。了解了茶最早起源于中國，有著五千年的歷史和豐厚的傳統文化和沉淀。中國不僅是茶葉的故鄉，還是最早種茶，制茶和飲茶的國家。

過去只知道綠茶、紅茶、花茶、龍井茶、烏龍茶這幾種茶，殊不知，茶的基本種類分為綠茶、紅茶、青茶，白茶，黃茶，黑茶六大茶類，而龍井茶屬于綠茶這一分類。除此之外，它們的加工方法和沖泡方法都各有差異。

何為茶藝?茶藝是指泡茶和飲茶的技藝。泡茶的技巧，實際上是包括茶葉的識別，茶具的選擇，泡茶用水的選擇等。比如，沖泡綠茶要用玻璃杯，因為玻璃杯是透明的，且不容易吸香，用其泡茶可使茶之清香，嫩香充分顯露出來，也便于我們欣賞茶芽形態和茶湯的顏色。明代茶人張大復在《梅花草堂筆談》就有寫到“茶性必發于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，試十分之茶，茶只八分耳?！笨梢娝|能直接影響到茶質，泡茶的水質好壞，對茶葉的色、香、味，特別是對茶湯的滋味影響很大。而飲茶的技巧則是茶湯的品嘗，鑒賞，對它色、香、形、味、韻的體味。要泡好一杯茶，主要是要根據不同的茶類，加工方法，茶的特性，掌握好茶的用量，開水的溫度，沖泡的時間。因此，可將茶水比例，開水溫度，沖泡時間歸納為泡茶的三要素。

現如今，茶藝已經慢慢的融入我們的日常生活中，比如有客人來時都是以茶代禮，聚會時一起聊天喝茶，這些都與茶息息相關。其實，人生就像一杯茶，平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清香是它的饋贈。但愿中國的茶文化越來越發揚光大。

最后非常感謝_茶業有限公司給大家帶來的這一次學習茶藝的機會，讓愛茶的人相聚一堂談天論地，也讓我的心慢慢沉淀下來，變成一個優雅的女子，而這只是剛剛開始，希望我們都能成為愛茶，懂茶，惜茶的人。