重溫媽媽的味道作文(合集十篇)_重溫媽媽的味道作文
發表時間:2021-11-11重溫媽媽的味道作文(合集十篇)。
? 重溫媽媽的味道作文 ?
媽媽的味道是獨特的,媽媽的味道是難以忘懷的。為什么這么說呢?請往下看。
媽媽做飯的味道很特別。我口味重,喜歡吃味道濃的菜,尤其喜歡咸味的和醋類酸味的,但不喜歡糖類的酸味。比如說媽媽做的土豆絲,我愛吃比較咸的,媽媽也很了解我,就少放一點陳醋。我很喜歡在吃面條時放許多陳醋,在山西玩的時候媽媽給我買了許多正宗的山西陳醋。
媽媽對我也很體貼。秋天了,天很冷,房子里更冷,但是還沒供暖。媽媽給我買了一個無輻射水床加熱器鋪在我的床的下面,躺在上面很暖和?,F在我升入初中了,作業很多,會寫到九十點鐘,最晚還寫到后半夜。媽媽也不睡覺,一直陪著我,困了也堅持著,等我寫完作業準備睡覺了,她才去睡覺。而且平時洗衣服做飯,照顧妹妹都是媽媽大包大攬,有時還會幫我批改習題。他就是我的全能媽媽。
媽媽也有嚴厲的一面。每當我調皮或者不好好寫作業時,媽媽就嚇唬我是不是沒挨揍了!但媽媽只是嚇唬嚇唬我,只要我不太過分,媽媽還是不會揍我的。
這就是媽媽的味道,我一輩子也忘不了,那個五味俱全的媽媽,那個刀子嘴豆腐心的媽媽,那個成天說別人家的孩子的好媽媽。
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媽媽的味道是甜的,溢滿整間房屋;媽媽的味道是香的,飄滿書房;媽媽的味道是美的,溫暖整個房間……
那是去年端午那天,媽媽出去買包粽子用的材料,我和妹妹在家里特別無聊,想等著媽媽把材料買回來一起包,可是我們倆不會包啊。于是,我在網上搜了搜包粽子的方法:
1、取兩片粽葉,搭在一起疊壓。
2、將粽葉卷成一個圓錐狀。
3、在圓錐狀的簡中裝入糯米和其它餡。
4、上部的粽葉向下折,直到完全蓋住糯米為止。
5、隨即用手將葉子的兩側捏下去,之后的粽葉尖端向一側折疊。
6、用線繩將粽子捆綁結實即可??粗€是挺簡單的,但是做起來卻很難。
媽媽終于把材料買回來了:糯米、紅棗、粽葉、繩子之類的東西。我和妹妹跟著媽媽學包粽子。媽媽先把糯米淘好,粽葉洗好,再拿兩片粽葉卷成圓錐形,接著把糯米、紅棗放進去,然后把粽子包起來,捏緊,包好之后把他們合起來,最后用繩子把粽子捆緊即可。在媽媽的指導下,我和妹妹做起來還真花費了不少力氣。不是這邊掉糯米,就是那邊包不緊,還累得出了一身汗,我們包的粽子一個個像“落湯雞”,而媽媽包的像凱旋而歸的將軍。
開始煮粽子了,媽媽把粽子一個個小心翼翼地放進鍋里,一小時后,粽子就出鍋啦!我和妹妹迫不及待地一人拿一個吃了起來,粽子黏糊糊的,甜絲絲的,香噴噴的。
這也是媽媽的味道,真讓人回味無窮。
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聽,廚房里傳來鍋勺碰撞的響聲;聞,飯菜間飄出裊娜絲縷的香味。你別不信,肯定又是“廚王”媽媽在大顯身手了。這濃濃的香味牽引著我走進了記憶的長廊,停歇在一個漆黑的夜晚……
那天晚上,我百無聊賴地躺在床上。馬上要和“周公”會晤的時刻,肚子卻莫名地唱起“空城計”,我餓得直發暈!更似乎有一只大青蟲,正在猙獰地咬著我的肚子。肚子里翻江倒海,我的耳邊似乎響起了一陣陣聲音:“主人,你怎么不進食了,快來喂我吧?!蔽也皇浅粤四敲炊嗝牢兜牧闶硢?,怎么才眨眼肚子就那么不爭氣呢?熬一熬吧,不能讓老媽笑話,剛才她還一個勁地催我吃晚飯,我還打賭說晚上誰吃誰小狗呢!我只能一會兒在床上翻滾,一會兒坐起來,一會兒趴在那兒,一會兒捂著肚子……
坐臥不安的我,無論變換怎樣的姿勢也抵御不住饑餓的輪番進攻!我歇斯底里地焦躁,偶爾碰到墻壁,偶爾又敲擊床沿。雖不太大的聲響,但在靜寂的夜間,卻如一聲聲悶雷,劃過天花板,傳達至另一個房間。熟睡的媽媽也被吵醒了。
我一見到媽媽,就像見到救星一樣,喊道:“媽媽,我肚子餓?!?/p>
“我的傻兒子,誰讓你不好好吃飯?!眿寢尩穆曇衾锩黠@帶著幾分批評。
我嘟著嘴回答:“我剛才去和小伙伴玩的時候吃了很多零食。到吃飯時間,就沒食欲了?!?/p>
媽媽連忙向廚房奔去,我又聽到了鍋碗瓢盆的碰擊聲。想想,多少次,媽媽不睡午覺為我準備可口的點心;多少次,媽媽在半夜三更起來為我蓋被子;多少次,天剛蒙蒙亮,媽媽就起床為我準備豐盛的早餐……
不一會兒,媽媽端來一碗熱騰騰的油蔥面,我捧著碗,如同餓狼般大口大口地吞咽。媽媽微笑著撫摸我的頭,說:“看你吃的,慢點、慢點,別噎著了,沒人跟你搶?!?/p>
我抬起頭,看了媽媽一眼,感覺鼻子一酸,有種莫名的傷感,在心中默默地告誡自己:“下次我一定按時好好吃飯。”我想,這就是媽媽的味道吧,那對兒女無微不至的照顧和獨一無二的愛,是誰也代替不了的。
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要說臺州人的美食,炒麻糍必須是金榜題名!
炒麻糍一般要有幾種配料。綠豆芽冒出嫩芽,瘦肉肥而不膩,包菜披著翠綠的外衣,茭白雪白胖盈,蘑菇撐著小褐傘,豆腐干穿著它棕色的衛衣,一個個都很有范。
麻糍是糯米做的,所以吃起來糯口細膩。媽媽是炒麻糍的高手,嫩綠的豆芽洗過之后,還有小水珠停留在豆芽的葉片上。方方正正的豆腐干經刀起刀落就成了丁。茭白、包菜、蘑菇等配料,經媽媽的手一過就切成丁粒。她三兩下就將雞蛋打散,把麻糍切塊,裹上雞蛋液,是一個一個裹得哦!為什么要一個一個裹而不是直接將雞蛋液倒入鍋中的呢?因為啊,如果先煎麻糍,再將雞蛋液倒入鍋中,麻糍不容易分開,反而成了面餅。麻糍均勻地裹上雞蛋液,再躺在鍋中,享受中火先生的按摩,時不時翻個身。雞蛋與麻糍融為一體,香噴噴,軟糯糯。將麻糍出鍋,再起鍋燒油。先放入美味的瘦肉,油滋滋地響,給瘦肉伴樂。等肉七分熟時,再放入苞菜,蘑菇,綠豆芽,豆腐干等配料。然后加入鹽與生抽調味,老抽調色,加入耗油提鮮再放入麻糍。麻糍在餡料中翻滾,一起經受旺火的錘煉,一起在鍋中作樂!
哇,好香??!這香味把饞蟲全勾來了。還沒等媽媽把麻糍盛到碗中,我就用五爪抓了一塊麻糍,以迅雷不及掩耳之勢放入碗中,用扇子不停吹走它的熱氣。待涼些,我先用唇輕輕觸碰,感知它的溫度,再用牙齒撞進它綿香軟糯的體內,用舌尖輸送著它香甜嫩滑的軀體,我的味蕾頓時覺醒了,
媽媽看著我的饞樣,盛一碗給我。我一口一口吃著炒麻糍,綠豆芽的鮮甜,苞菜的干脆,都讓我欲罷不能!麻糍的味道,是媽媽的味道,是家鄉的味道!
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香甜可口,是美食的味道;飽經滄桑,是生活的味道;汗流浹背,是勞動的味道;呵護關心,是媽媽的味道。
媽媽的味道,像春天的綿綿雨露,細膩輕柔;像夏天的和煦微風,涼爽撲面;像秋天的累累碩果,耐人尋味;像冬天的皚皚白雪,潔凈如絲。
小時候,我總纏著媽媽給我做蛋炒飯。
金黃的蛋,潔白的米飯粒粒分開又合二為一,出鍋時再撒上細細的綠色的蔥花,那色、那香、那味,讓人想忘都忘不了。那時,我以為媽媽的味道就是蛋炒飯的味道——清香撲鼻,讓人永遠都不會覺得厭煩。
可有時,媽媽的味道又像是藥,苦的不堪入口。我生病了,媽媽強制帶我去看醫生、打針、吃藥。就算我哭的呼天搶地、撒潑打滾也無濟于事,最后被媽媽強拉硬拽的拖到醫生家。我自以為天不怕地不怕,可不知怎的就怕醫生手中那只要命的針頭。我總會苦苦哀求媽媽半天,最后又無一例外的商量出彼此都能接受的法子——不打針可以,可吃藥總是免不了的。
苦腥的藥一入口,就讓人想吐出來。媽媽監督我吃完藥,再翻箱倒柜的找兩顆糖給我。別說,這種打人一巴掌,再給人一顆糖的方法在我這兒還真管用。每次,都只記得嘴里殘留的糖的香甜,至于其他的,早已全都拋到腦后。
現在,我長大了。媽媽的味道對我來說就是一種安全感。我在一本書中看到過一段文字:“每個人的媽媽身上都有一種味道,那味道只有媽媽身上才有,能給她的子女一種歸屬感?!被蛟S真是這樣,每次我依偎在媽媽懷里,聞到媽媽身上又一種特殊的味道,慢慢的我就上了癮。委屈時,我會在媽媽懷里哭,她會用她寬厚的手掌輕撫我的脊背,柔柔的、癢癢的,我的情緒慢慢的穩定了下來,那熟悉的味道,讓我不再流淚。甚而至于在她的懷里做著香甜的夢。
媽媽的味道感受分明,如在腦際,如在天邊;如在目前,如在心海。它仿佛一首清純的古詩,一支動聽的旋律,一杯撲騰翻滾又清香四溢的香茗。
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記憶中的童年,家里是貧困的。爸爸要上班,沒有時間照顧家里。媽媽不僅要忙山上的農活,還得做家務:洗衣、縫補、做飯。媽媽的手很巧,總是在我們的鞋尖上繡上花草、蝶鳥,結實美觀。衣褲破了,她總是用舊布拼成各種圖案補在上面。媽媽做的飯也很好吃,煎餅是媽媽做的最好吃的食物。
記得妹妹過生日的時候,媽媽從山上回來的早些,準備給我們做頓好吃的:大煎餅。那時候沒有什么好吃的,玉米面吃足了就算好日子。更別說油了,家里大半年沒油是常事。做煎餅是個費時的事情,媽媽首先得篩面,必須得用細面去做。然后就是和面,和面是有說道的。水熱了太軟,沒有筋性。水涼了太硬,又沒有軟度。面的稀干也有說道,太稀不行,太干也不行,必須適度。
做煎餅要用一個專用的平底小鍋。媽媽找來幾塊磚頭放在灶口,搭好灶再把鍋放上去。拿個雞蛋,打個小口,在平鍋上輕抹少許蛋液,這樣就不粘鍋了,據說一個雞蛋能烙十多張煎餅。燒火要掌握火候,火大了容易糊,火小了不容易熟。
媽媽點著了火,用雞蛋在鍋里輕蹭幾下,然后,倒上糊狀的面。用小鏟在上面輕輕刮幾下,用手輕輕掀起,一張薄而飄香的煎餅就出鍋了。由于家里的人多,媽媽得烙幾十張煎餅?;鹈缬骋鴭寢尩哪?,汗涔涔的。姐姐端著煎餅放在早已準備好的桌子上,我們早已擠圍在桌子前,在餅上抹上大醬卷著大蔥吃。你一個,她一個,媽媽看著我們搶吃的樣子,比自己吃著還香。不一會兒,一摞大煎餅就吃的差不多了。
在學校里,同學們都知道我媽媽做的煎餅好吃。每次我帶煎餅到學校,大家都搶著吃,你一口,她一口,都吃得甜嘴巴舌。
到現在,想起媽媽做的煎餅,仿佛就聞到了那種透著玉米面香氣兒的味道。而如今條件好了,街上買著各種面做的煎餅,卻總吃不出媽媽做的那種味道。
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小時候,我喜歡躺在媽媽懷里數星星,數著數著我聞到媽媽身上的一絲絲氣味,媽媽笑著問我:“你聞到什么了嗎?”我仰起頭說:“我聞到的是媽媽的味道!”
媽媽是甜味的。假期,媽媽總愛帶我和小伙伴們一起去旅行,黃山、海南、九寨溝,我們去過好多好玩的地方。媽媽還把我打扮的像小公主一樣,喜歡給我買好吃的冰淇淋。媽媽就是甜味的。
媽媽是苦味的。一年級下學期,我要參加蕪湖市小學生講故事比賽,媽媽每天都陪著我刻苦訓練到很晚。媽媽也很想讓我早點睡覺,但又想讓我得獎。當我比賽獲得全市一等獎時,我才明白媽媽的用心良苦。我喜歡媽媽的苦味。
媽媽是辣味的。有一次我撒了謊又沒有及時承認錯誤,媽媽就用嚴厲的目光盯著我,我被嚇得都不敢看她的眼睛。這時媽媽是辣味的。
在生活中,媽媽可能是酸的、甜的、苦的、辣的。我要珍惜和爸爸、媽媽在一起每一分、每一秒的美好時光,我喜歡媽媽的味道!
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去過很多家餐廳,吃過很多種不同口味的,卻沒有一個能比得過媽媽做的面條。這世界上除了酸甜苦辣咸,如果還可以列出一個另外的味道,那應該就是媽媽的味道。
記得那個周末,爸爸出差了,平時不做菜的媽媽只要親自掌廚。沒有什么豪華大餐,只有一鍋面條和一把青菜。媽媽打開冰箱才發現沒有肉了,于是她決定去附近的小超市買點雞蛋回來。我看著外面的傾盆大雨,說:算了吧,外面的雨下太大了,今天就吃菜吧。媽媽卻固執地搖搖頭:不行,你真該長身體,那樣營養不夠!最終,她還是冒著大雨出門了。雨聲轟隆,似乎將整個城市容納其中,包括我那倔強的媽媽。
窗外的滂沱大雨混合著霧氣,將整個城市變得白茫茫一片,只有那把藍色的雨傘異常顯眼。傘下,是一位平凡的母親。和我的母親一樣,傘下應該也有無數固執的母親吧。沒過多久,媽媽回來了,盡管帶著傘,但她的身上依舊被雨水打濕了一大片。她忙著去廚房整理,跟在她身后的我,卻看到衣角上滴下來的雨水。那雨水砸在我原本平靜的心上,觸動我的心。
我滿足著吃著面條和雞蛋,卻發現媽媽的碗里只有蔬菜。不知為什么,原本享受美食的心情瞬間變得再次復雜起來
窗外的雨還在下,它敲打著窗,叮叮當當。屋內一片靜謐,柔和的燈光照亮了一切。那碗面條的味道,是只有媽媽才能做出的味道。那味道入了我的胃,也暖了我的心。(公眾號:章魚國)
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生活,亦是如此,甜酸苦辣。唯獨細細品嘗后才會知曉究竟。
郁熱的夏天---臺風的季節。很不湊巧的是家里只剩我一個人,父親在出差,母親在醫院里照看奶奶,空蕩蕩的。
夜,出奇的黑。暈黃的燈光一點兒也不柔和,一點兒也不溫馨。雨,猛烈的敲打著窗戶,帶著風的怒吼,一陣陣的刮。咆哮著的風聲聽在我的耳里,愈發覺得是魔鬼的吶喊。
夾雜著樹葉的簌簌聲---停電了。找不到蠟燭。肚子也很餓,黑暗中找不到路。觸及到的只有冰冷的家具。對了,有手機!靈光一現,我便撥通了媽媽的電話。然而巧的是“對不起,你撥打的用戶已關機”。這個嚴重的現實把我剛萌芽的希望給打倒了,如同窗外的雨一般毫不留情!
睡覺吧?;蛟S能度過這個恐怖之夜??上Ф亲雍莛I,睡不著。真想念媽媽做的飯菜。不知不覺中,我聽見門被打開的聲音,我欣喜若狂,以為是媽媽回來了,卻沒想到那是風在搗亂,作怪。把我小小的喜悅再一次打到低谷!或許吧,臺風夜里我注定是要一個人待著。想著想著,淚水不禁涌上了眼眶,一種傷心的情緒在無形的蔓延。
然而,母親卻真的回來了,一臉的風塵仆仆,衣服上還帶著幾片樹葉??墒鞘稚蠀s緊緊握著我的晚餐,我鼻子一酸,淚水便溢了出來,我飛跑著到母親的懷里,緊緊擁著。聞著母親身上我所熟悉的味道,我的傷心,我的難過,我的低谷,全都不翼而飛了,取而代之的是滿心的喜悅和感動,連那看著冰冷的燈光都顯得溫馨多了。
母親與我之間就好比一個圓,我永遠繞著母親旋轉,而母親也永遠看著我轉,待我長大,母親也將變老,但我倆之間卻依舊有一個圓,那就是我們之間的默契。
我的拙筆寫不出母親的偉大,只是哽咽于春暉的無私,縱然她只是眾多東方無親中的一員。
我的生活從不缺少感動和愛,只因有我的親人陪伴!
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味道,是在舌尖的百般滋味,更是人生的萬種風情。有傷別離的苦澀,有情相逢的歡愉,有愛不得的心酸,亦有放不下的無奈。
─題記
遠在他處,媽媽的味道,也許是令你懷念的一碗湯、一個拿手好菜;媽媽的味道,也許是你日思夜想的家的味道;媽媽的味道……
隨著時間這條小溪的流淌,我已慢慢長大、慢慢的離開家離開媽媽的味道、離開……上初中后,由于離家太遠,媽媽便讓我住校。在住校的第一天,雖然媽媽嘴上說要鍛煉一下我自己,其實我知道媽媽心中也是萬分不舍,她只是在我自我安慰而已。
媽媽的話我自然是聽的,所以便很快的進入狀態,安心的學習。但是,直到那一天,我開始想念家中的那棵月季、想念媽媽的味道。
柔然的陽光順著黛色瓦當流淌,在教室外你眼睫閃動的瞬間,隨處可見張開笑臉的月季。靜坐在教室,一縷撲鼻而來的傾向是我想起了家中的那顆月季,它是否也像往常一樣在笑呢,是否也在散發著清香呢?想著想著,便陷入了沉思,直到聽到同桌說:“我媽媽昨天給我做了紅燒茄子,特別好吃,可惜不能給你帶,”才停止。頓時,一種想要吃媽媽做的紅燒茄子的欲望涌上心頭,這大概就是媽媽的味道吧!
味道沖破人的味蕾以撩撥人的心弦,有時使你懷疑人生,有時使你回憶過往,有時使你幻想未來,有時使你……不管它是怎樣的,刻在心頭便成了一輩子的懷念,譬如媽媽的味道。
姓名:鄒夢蕾
學校:莘縣甘泉學校
班級:九年級二班
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