一年級日記包餃子。

很多時候，我們都習慣寫日記去記錄每天。日記大概來說就是記下每天發生的各種各樣的事情。寫日記更多時候可以凈化自己的心靈，內心得到釋放。我們有必要學習日記這種文體的寫作。以下由我們收集整理的《一年級日記學包餃子》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！

一年級日記學包餃子 篇1

放學路上，看著街邊那些色香味俱全的餃子，真是讓人垂涎三尺，我想包餃子肯定很簡單，回家我也要央求媽媽讓我來包一回餃子。

我先把肉洗干凈，再把香菇放在熱水里浸泡了一段時間，然后把肉和香菇剁得碎碎的，接下來放上一勺鹽，半勺糖，適量料酒，一點醬油和許多蔥花，用筷子順時針使勁地攪拌起來。

拌好了餡兒，我拿起一張餃子皮，把它展開平放在左手掌心，右手拿著勺子舀了一點兒肉餡，放在餃子皮中間?？扇怵W放得太少了，我的第一個餃子軟塌塌的，不能立在盤子上，就像一個頭大身體小的孩子。于是，這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡，可因為肉餡太多了，整個餃子圓鼓鼓的，我捏住這一頭，那頭就露出了很多肉餡，好不容易捏住那一頭，這一頭又咧開了嘴，我的第二個餃子像一個胖得衣服都穿不下的孩子，咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓后，我又試了一次。第三次，我在里面放上不多不少，剛剛好的肉餡兒。一個個餃子像一個個精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了!我終于成功!這份成功給給了我自信，一連包完了剩下來所有的餃子皮。

所謂熟能生巧，我還向媽媽學習起了包各種各樣的餃子：三角餃，用兩只手對稱往中間一擠一捏;小鎖餃，中間一個“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后，有的像小魚隨著水流一起舞蹈，有的像調皮的孩子在游泳，還有的在嬉戲打鬧……

真是不經一番寒徹骨，怎得“餃子”撲鼻香啊!

一年級日記學包餃子 篇2

今天，我走在放學回家的路上，聞到了一股沁人心脾的香味，呀!這不是餃子香嘛!我回到家還是垂涎欲滴，我便纏著媽媽包餃子，她終于同意了。www.chsmsw.com

我迫不及待要開始包餃子，我先將已買來的菜肉剁成小塊，然后，再放進鍋里炒，炒到半熟就可以了。

奶奶一只手拿著勺子鏟餡，另一只手把面皮攤平在手上，專管簒餃子，不但簒得快，而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法，開始包餃子，我手忙腳亂地拿了一張面皮，放在手上，然后，勺入了一大勺餡，接著沾一沾水，涂在面皮的邊緣，再捏緊，呀!餃子怎么破了，哎!餡放太多啦!此時，餃子像一個泄了氣的氣球。

我下定決心，再試一遍，這次我嫻熟地將面皮攤平在手上，放入不多不少的餡，沾沾水，再把餃子捏得緊緊的，沒有一點兒縫隙，此時，一個穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來，我心花怒放，開心極了!

不多一會兒，一袋的餃子皮被包完了，媽媽要煮餃子了，她先往鍋里放了些水，等水燒開了時，再把一個個餃子小心翼翼地丟進去，餃子就像一個個游泳健將，在水里歡蹦亂跳，一轉眼，餃子燒熟了，打開鍋蓋，一股芳香撲鼻而來，我迫不及待地吃了起來，像被餓了三四天似的，不一會兒就吃完了。

包餃子可真難，所謂“看花簡單，繡花難?！?/p>

一年級日記學包餃子 篇3

一天，我走在放學的路上，聞到餃子的香味。回到家，那香味還吸引著我。于是我們一家人就準備包餃子。

爸爸立馬到菜市場買了餃子皮，我和媽媽開始剁餡。我拿起菜刀，開始認真地剁餡，那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來。等一切準備就緒，就開始包餃子了。只見媽媽左手拿起餃子皮，右手將餡勺到餃子皮上，還蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，再用雙手捏了一下，一下子一個餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛，活像一輪彎月落入盤中，讓人垂涎欲滴。看著媽媽包了幾個，我也躍躍欲試。我學著媽媽的樣子，把皮攤在手上，勺了一勺餡，一對折。可是我按著左邊，餡就到右邊去，我按著右邊，餡就露到左邊去，怎么都合不攏。包了好幾個都沒成功。我想：有志者，事竟成。于是我沒有放棄，又繼續包餃子……

這時，媽媽笑著對我說：“你放得餡太多了，是不容易合攏的!”

于是，我將餡勺了點兒出來。果然，一個胖乎乎的餃子做好了，我試著又做了幾個，結果一個比一個好看!

過了一會兒，媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂的小精靈。

開鍋了，我迫不及待地拿起筷子，將一個挺著將軍肚子的餃子往嘴里送，嘿!香噴噴的餃子真好吃。

經過堅持不懈的努力，我終于學會了包餃子，還嘗到了自己新手包的餃子，比以往任何一次的餃子都要美味。

一年級日記學包餃子 篇4

今天我非常無聊，媽媽見了，就叫我幫她包餃子。

可是，我根本就不會包餃子?。≡趺崔k呢？媽媽面帶微笑地對我說：“沒事的，我來教你，好嗎？”我活蹦亂跳地說：“好哇！”

“先來拿一片餃子皮，用食指沾一點兒水，在餃子皮的邊緣一圈涂上水，再放點兒餃子餡兒，最后包起來就行了?！眿寢尞斊鹆恕敖叹殹薄Ｎ乙贿叞?，一邊看著媽媽包餃子的動作。沒過一會兒工夫，我就學會了包餃子了呢。這時，我信心滿滿地對媽媽說：“我們來比賽包餃子，怎么樣？”媽媽聽了，立馬說：“比就比，誰怕誰呀！”

我和媽媽開始比賽了。我立馬快速包了起來，可是我怎么能比得過媽媽呢！我包一個餃子的時間是媽媽包兩個餃子的時間。最終的比賽結果毫無懸念――我輸了。我把兩只耳朵耷拉下來，臉紅紅的。媽媽看見了，關心地說：“怎么了呀，是不是因為輸了而不開心？”這下我的臉變得更紅了，不好意思地點點頭。而媽媽卻高興地說：“沒關系，下次繼續努力就可以了，懂了沒有??？”我又由陰轉晴，高興地點點頭。

這次的包餃子比賽很有趣，今天我過得很充實、很快樂。