做蛋糕日記(集錦11篇)_做蛋糕日記
發表時間:2021-02-19做蛋糕日記(集錦11篇)。
做蛋糕日記 〖1〗
今天,我到老藝人蛋糕店做蛋糕。這是我參加《處州晚報》小記者第一次社會實踐。
上午9點,我興致勃勃地來到蛋糕店。叔叔先拿出蛋糕坯,用剪刀把不規則的地方修剪好。然后讓我戴上帽子,我們就開始做蛋糕了。
叔叔先教我把蛋糕坯橫著一分為二,我很納悶,為什么要分成兩半呢?做到后來我才明白。
接下來叔叔教我將下半塊蛋糕均勻地涂上一層奶油,然后加上許多罐頭水果,接著又是一層薄薄的奶油。
叔叔幫我把上半塊蛋糕蓋到下半塊蛋糕上。我的工作仍然是涂奶油,現在叔叔教我用奶油在蛋糕周圍抹圓抹平。這個工作我覺得非常困難,我怎么也搞不圓,只好向叔叔求救。
完成了艱難的步驟,現在要開始標花了。我們在蛋糕的邊緣鋪上一層巧克力,然后用模具把巧克力刮出一條一條的圖案。要做蛋糕表面的花了,叔叔先用噴口是蛇形的圓錐體的小袋子裝一些奶油,給我練習擠“小山”。可功夫不到家,剛開始我擠出了空心的“小山”,我越練越好,終于擠出了一個漂亮的“小山”。
得到了叔叔的肯定,叔叔就幫我在蛋糕面上擠出了十一個“小山”,又從冰箱里拿出黃桃罐頭,讓我把切好的黃桃點綴在“小山”的空隙中。
最后,叔叔用黃巧克力刨成的末鋪在蛋糕中間,又用液體黑巧克力點綴了一下。
這樣就大功告成了。
做蛋糕日記 〖2〗
今天,我們在家里做出了香噴噴的蛋糕。
我先在蛋糕機上涂了一層油,在拿出雞蛋打在碗里,再放入適量的面粉,再攪拌,再加一點發酵粉或泡打粉,再放入一點白糖和牛奶。
攪拌后放點油,再攪拌,再一邊攪拌,使它們融為一體。
在放入之前,可以放入一點火腿腸一香蕉粒等,再攪拌,再一邊攪拌一邊倒入蛋糕機中。
插上電源,隨時打開看一看,只要從蛋糕機里冒出白氣就可以了,把電源拔了,打開蓋子,哇!蛋糕真香,金燦燦的真美。過了一會兒,色香味俱全的蛋糕做好了。大家都說好吃。
我以后一定要努力做廚師。
做蛋糕日記 〖3〗
今天晚上,弟弟睡著了,我和媽媽準備做草莓蛋糕,因為我們家里有一臺蛋糕機。
媽媽說制作蛋糕要買一些材料,像牛奶、雞蛋、糖、油、草莓等等。
我就趕快對媽媽說:“我要吃蛋糕!”媽媽無可奈何地說:“行?!?/p>
我好像聞到了蛋糕的香味,口水都要流出來了。我多想吃到鮮鮮的、香香的、軟軟的蛋糕呀!
做蛋糕日記 〖4〗
11月30日下午,王老師帶領我們小記者去嵐黛手感烘焙工坊體驗蛋糕的制作過程。
我們出發時,天氣晴朗,金色的陽光照在身上暖洋洋的。到了嵐黛,我們就被店里的各式蛋糕、面包吸引了注意力,整個店里都洋溢著糕點的香氣,店內布置的溫馨整潔,大家很快就喜歡上了這里。
我們小記者被分成兩個小組,我在第一組。因為我們這一組都是可愛的女生,嵐黛的工作人員親切的稱我們為“公主組”。要開始制作蛋糕了,我們每人戴上一頂高高的白色帽子,把頭發都細心地藏進帽子里。然后右手戴上透明的手套,方便抓住裝好奶油的透明袋子。準備工作做好后,我們被帶到桌前,桌上已經為每位“小蛋糕師”準備好了金黃色的長方形蛋糕坯。還擺著黃澄澄的黃桃、青綠色的獼猴桃薄片、甜美誘人的巧克力糖、小巧玲瓏的彩虹糖。蛋糕師傅先給我們示范擠奶油的方法,然后我們開始自己動手。首先,我們要往蛋糕上擠奶油,看著蛋糕師傅擠奶油,我覺得很容易,可我自己一擠,才發現還需要很多力氣和技巧。正在與手中的奶油作戰中,來自臺灣的嵐黛烘焙大師經過我們,笑呵呵的說“加油哦”。大家沖他微微一笑,沒想到他接著說“我說的加油可不是鼓勁的油哦,”大家一愣,他又笑著說道“我說的是加奶油哦,你們要把奶油涂滿蛋糕哦”。一番話說的我們都笑了,也沒那么緊張了。經過一番努力,我終于把整個蛋糕坯都涂滿了雪白的奶油,雖然看上去不太平整,但整體效果還不錯。接著,我開始裝飾蛋糕,我在蛋糕頂上放了三塊黃桃,在蛋糕的四個側面放上獼猴桃片。最后,我在蛋糕四周撒上了一圈的形狀各異的彩虹糖和色彩艷麗的巧克力糖。做好后一看,我的蛋糕就像一個雪白的小房子,黃桃的房頂,獼猴桃的圍墻,還有如星星般散落其上的彩色糖果,美味誘人。于是,我給自己的作品取名“七彩樂園”。大家做好蛋糕后,蛋糕師傅還對我們的作品進行了評比?;顒咏Y束,我們依依不舍的離開了嵐黛工坊。
這次做蛋糕我不僅吃到了自己制作的美味蛋糕,還體驗到了勞動的快樂和幸福的味道。
做蛋糕日記 〖5〗
在超市看見促銷員介紹微波爐蛋糕時,CC非常羨慕,特別是在品嘗一塊后,更是迫不及待地買了蛋糕粉:麥香的、奶油的、草莓味的分別拿了往購物車里放,最恨不得的是不能一分鐘到家,立刻進行嘗試做蛋糕。
果然不出所料,一到家,CC就開始學著推銷員開始打雞蛋,攪拌均勻后倒入蛋糕粉,再攪拌均勻后加點色拉開帷幕油,便放置于微波爐里,高火一分鐘,哈哈,“見證奇跡的時候到了”,隨著CC得意的話,新近出爐的、熱氣騰騰的蛋糕真的出現啦!
媽媽試嘗了一口,天哪,味道還真不錯哦!
真是感謝這各操作簡易的“速度蛋糕”,讓CC非常的有成就感!
做蛋糕日記 〖6〗
大年初三的早上,我給媽媽說;“我來做蛋糕給你們吃,你們等著吃我親手做的美味早餐哦。”
我先拿出三個雞蛋洗干凈后,把蛋白和蛋黃分別打在兩個較大的碗里,然后在蛋白里放兩大勺糖,用打蛋機把蛋白打成奶油狀,讓蛋白從液體變成了固體。接下來在放蛋黃的碗里加入兩大勺牛奶、 一小勺糖、幾滴醋和一些鹽,媽媽告訴我放醋和鹽是為了去除雞蛋的腥味。再用打蛋機將蛋黃也攪拌成奶油狀,再摻入和蛋黃等量的面粉,攪拌均勻后倒入放蛋白的碗里,用筷子輕輕的按順時針方向把 蛋白和蛋黃溶合在一起。這時把蛋糕機拿出來擦好電,開始預熱,預熱完成后,用湯勺盛滿剛做好的蛋液,倒在蛋糕機的模子里,然后蓋上蓋子,等蛋糕機不再冒煙后,打開蓋子一看,一個個各式各樣 的蛋糕就做好了,一股香甜的味道撲鼻而來。
我拿了一個蛋糕沾上沙拉醬,讓媽媽閉上眼睛,張開嘴,我一下就把蛋糕塞到她的嘴里,媽媽吃了以后,高興的親了我一下,說:“太好吃了,謝謝!”媽媽這么高興,我心里也好開心啊!
做蛋糕日記 〖7〗
今天上午,我要做個蛋糕,首先用水、面、雞蛋混合起來,又和了和,再弄到盤子里,又打了一個雞蛋,再放進烤箱烤一烤,還沒烤完,爸爸就拿出來了,爸爸說:我們做水餃吧!我生氣的說: 剛放進烤箱里,你就給我拿出來了!然后爸爸繼續和面,很快面和好了,我又說了一遍我想做蛋糕,不想做水餃,我想用一多半面,爸爸不讓我用,還說沒有蛋糕粉做不成,上次就沒做成。結果,沒有 做,我非常失望!
做蛋糕日記 〖8〗
我看著面前的一片狼藉,嘴角抽了抽。
我不過出去了一個小時,原本整潔干凈的廚房像是被人打劫過,亂作一團。而身處狼藉之中的那抹纖細身影渾然不覺,一邊哼著聽不出曲調的歌,一邊生疏地往烤焦的蛋糕坯上抹奶油。要做蛋糕的緣故,閨蜜將深栗色卷發松松綰在腦后,露出白皙修長的脖頸,額前幾縷碎發垂下,遮住側臉輪廓。她有感應般抬起頭,在看清來人是我后,眼里立馬綴滿了星星。
“你回來啦,快來嘗嘗我的最新杰作?!蔽冶凰锨?,在看清面前的蛋糕后,我萬年冰山臉上出現了一絲裂縫。任憑誰也無法把堪稱“災難現場”的蛋糕和面前笑容恬淡的女孩聯系到一起。而閨蜜用實際行動告訴他,這種情況不僅存在,而且要比我想象的更糟糕?!昂贸詥??”閨蜜歪了歪頭,目光里滿是期待。她之前嫌家里的黑色圍裙太難看,自己上網買了一件粉色的兔子圍裙,此刻穿在身上,不同于之前的冷艷,多了幾分軟萌。我淡淡收回視線,面色仍舊波瀾不驚:“難吃?!睕]辦法,我生性耿直,說不了謊。
閨蜜撇撇嘴,有些失望,看來想拿下我的胃,還得多加努力。她是個樂天派,自我安慰之后很快振作起來。
做蛋糕日記 〖9〗
星期三,我和同學,還有一位好朋友一起去做蛋糕。我們是兩個人做一個蛋糕的,我們分好組。我和我的同伴選擇KT貓蛋糕,另外一組做的是小白兔。
我們首先做的工作是做奶油,有一位叔叔來輔導我們。他把牛奶倒進一個大點的盆里,之后拿了個機器,發動它。我們拿著機器攪拌讓牛奶變成奶油。接下來叔叔拿來一塊圓形的蛋糕,這個是蛋糕最里面的東西。旁邊還有很多工具。比如說:刀、還有兩個大勺子。叔叔說先用勺子弄很多奶油放到蛋糕上,再把刀輕輕的放到奶油上,轉動下面的盤子(盤子是做蛋糕專用的哦)這樣就能把奶油均勻的抹到蛋糕上。我媽媽以為要把所有的奶油都抹到上面,我們就抹了一層又一層,結果抹了四層,叔叔說我們抹的太多了!
接著叔叔拿來一些牙簽讓我們先在蛋糕上畫上KT貓或是小白兔的圖案,我們四個小朋友一人畫半邊,我們的KT貓上有朵大紅花,我畫的就是有紅花的這半邊。畫好了叔叔又拿來幾個袋子,里面裝著彩色的東西,我們就用這些做顏料。這些顏料是可以吃的哦!我們一邊做一邊把這些顏料擠到手上吃!一個好朋友不小心擠到了臉上,但是她沒有哭。而是小心翼翼把顏料弄到手上拿來吃!
最后我們在蛋糕上面撒了一些小小的彩色的糖。我們蛋糕就完成了!看起來非常漂亮!而且也非常的好吃哦!
做蛋糕日記 〖10〗
今天,外面刮了好大的臺風啊,我不能出去了,我要在家里跟媽媽一起做蛋糕。
第一步,先攪拌雞蛋,媽媽讓我打雞蛋,但是我力氣太小,所以最后變成了媽媽自己打;第二步,加糖繼續打,第三部,加面粉,第四部,加色拉油,然后攪拌均勻。最后放進微波爐里。不知道拿出來會變成怎么樣呢?最后,蛋糕做好了,但是卻失敗了,變成卷卷的了。但是味道還是很好吃的。
做蛋糕日記 〖11〗
今天是我媽媽的生日,我決定要自己DIY一個生日蛋糕送給媽媽。我們要去的這家店名叫“7點自造”,一進門就聞到一股烤蛋糕的香味,我的口水都要流出來了。制作蛋糕需要很多步驟,店里有個阿姨一步步地教我們。 15:00我們開始準備材料,15:30攪拌好并打好泡沫,然后放進烤箱烤了45分鐘后,蛋糕胚子就先完成了。接下來制作蛋糕圖案,我選了一只可愛的小老虎,姐姐選了一幅動漫的圖案。我先把蛋糕胚全部抹上白色的奶油,再用牙簽畫好圖案,然后小心翼翼地擠上不同顏色的奶油,有黑、黃、紅、粉四種顏色。17:10我和姐姐都全部完成了,看,漂亮吧!
一個蛋糕是48元,我和姐姐一人做一個,請問媽媽需要付多少錢?100元夠嗎?我們做蛋糕一共用了幾分鐘?
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